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摘要
随着畜牧业逐步走向规模化、集约化和现代化,大量畜禽粪污的排放已成
为制约养殖业持续发展的重要因素。资源化利用是我国畜禽粪污处置的主推技
2018-
术。为摸清和掌握华南地区某市畜禽养殖粪污综合利用现状,本研究对年
2020年华南地区某市畜禽养殖场粪污处理及资源化利用情况开展了调研。
本研究通过现场和资料调查方法,对该市的生猪、肉鸡、蛋鸡、奶牛和肉
牛等畜禽品种的大规模养殖场、规模养殖场和养殖户进行了调查,评估了2018-
2020年华南地区某市畜禽养殖现状、畜禽粪污产生量及粪污处理设施装备配套
情况,分析了当前存在问题并给出相应对策和建议。
结果表明:
1.2018年到2020年规模畜禽养殖场的数量分别为109、84和90家,生猪、蛋
6.51%113.11%31.25%
鸡和肉牛的存栏量增加了、和,肉鸡和奶牛的存栏量下降
了27.37%和2.71%;生猪的出栏量增加20.49%,肉鸡和肉牛的出栏量分别下降
了47.56%和45%。
2.201820192020113.30
、和年畜禽规模养殖场的粪污产生量分别为万吨、
69.90万吨和66.30万吨,呈现出逐年递减趋势,液体粪污总量从98.80万吨降低
至51.50万吨是粪污产生总量减少的主要原因。生猪粪污产生量最大,2018-2020
年分别占粪污产生总量的69.69%、69.15%和59.48%,减少也是最多,从78.95万
吨减少至39.41万吨。
3.201820192020
畜禽规模养殖场的粪污处理设施装备配套率、和年分别为
86.00%、96.00%和100.00%,呈现出逐年递增趋势。肉鸡和生猪规模养殖场粪
80.00%90.00%100.00%
污处理设施装备配到率分别从和提升至,这是导致规模
养殖场的粪污处理设施装备配套率提升的原因。
4.畜禽规模养殖场的粪污综合利用率从2018年到2020分别为80.85%,
86.34%90.18%2020
和,呈现出逐年递增的趋势,其中蛋鸡粪污综合利用率在年
达到了最高,为98.96%。此外生猪的粪污综合利用率在2020年达到了89.03%,
但是其综合利用率在所有畜禽品种中仍最低。
综上所述,华南地区某市畜禽规模养殖场从2018年至2020年粪污产生量呈
现降低趋势,规模养殖场粪污处理设备配套率在2020年达到100.00%,粪污综合
利用率达到了90.18%。本研究详细分析了华南地区某市不同区域和不同品种养
I
殖场的畜禽粪污资源化利用情况,为推进华南地区畜禽粪污处理和资源化提供
了参考。
关键词:畜禽粪污;资源化利用;华南地区;粪污处理;设施装备
II
目录
1前言1
1.1畜禽粪污产生及主要成分1
1.2畜禽粪污污染现状2
1.3畜禽粪污的处理与利用技术4
1.3.1源头减量
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