罗森商业案例分析.docx

罗森

——策划流程

目录

引言.........................................3

商品组合.....................................4

1.原有商品组合...........................................4

2.新品引入.........................................5

定价策略.....................................6

促销策略.....................................7

五、促销建议.......................................9

引言

罗森于1939年在美国俄亥俄州以“Mr.LawsonsMilkStore”的形式成立。1975年进入日本市场，作为一家专业的连锁便利店公司在日本全面展开业务。目前，罗森除了日本和中国外，在印度尼西亚、美国、泰国、菲律宾也拥有多家店铺。

罗森商标——牛奶罐，起源于初期开设的牛奶店的标志。至今，它亦承载着罗森对顾客的承诺：再难以保鲜的商品，我们也能安全放心地送到顾客的手中。

在中国，1996年罗森作为外资连锁便利店入驻上海。此后，罗森不断拓展，先后进入重庆、辽宁、浙江、北京、江苏、湖北、安徽、天津、湖南等地，实现了在中国业务的全面开展。罗森的到来，为大家带来了如今已成为便利店招牌的“熬点”、“饭团”等特色商品，近年来，罗森仍在不断创新，为顾客带来了更多更好的新奇美味。

罗森秉承着全球共通的企业理念：“我们让共同生活的城市变得更美好”。我们以LAWSONWAY——“1、让罗森成为城市中最充满笑容的店铺”、“2、抒发心声，付诸行动”、“3、勇于挑战，乐于挑战”、“4、关爱同伴，团结一心”、“5、遵纪守法，诚实守信”为思考起点，时刻鞭策和激励自己创造更多的“新奇发现”、“温暖愉悦”和“安心温柔”以实现企业愿景：致力于成为“城市中的温馨港湾”。

二、商品组合

1.原有商品组合

一、快餐鲜食

快餐鲜食是罗森便利店的重要商品组合之一，主要包括盒饭、关东煮等自有品牌商品。这些商品以新鲜、美味、便捷为特点，满足了消费者对于快餐的需求。

二、加工食品

加工食品也是罗森便利店的重要商品组合之一，主要包括面包、甜点等。罗森在面包和甜点方面有着较高的研发能力和创新能力，推出了多款受到消费者喜爱的自有品牌产品。例如，罗森推出的“冰皮月亮蛋糕”系列甜品，以及布里奥斯面包等，都以其独特的口感和品质赢得了消费者的青睐。

三、非食品

除了快餐鲜食和加工食品外，罗森便利店还销售包括日用品和部分自有品牌产品在内的非食品类商品。这些商品满足了消费者在便利店购物时的多样化需求。

四、自有品牌商品

罗森便利店非常注重自有品牌的开发和推广，自有品牌商品的比例超过40%以上。这些自有品牌商品涵盖了快餐鲜食、加工食品和非食品等多个品类，是罗森便利店的重要商品组合之一。自有品牌商品的开发不仅提高了罗森便利店的盈利能力，还增强了消费者对品牌的认知度和忠诚度。

新品引入

一、联名商品

1.罗森×ICHIBIKO草莓季联名商品：在草莓季节，罗森与知名甜点品牌ICHIBIKO合作，推出了多款草莓主题的甜点、饮品和面包，如草莓牛奶、草莓奶油泡芙、草莓牛奶法式吐司等。这些商品不仅口感丰富，而且外观精美，吸引了大量消费者的关注。

2.罗森×mikko联名商品：罗森与mikko进行联名合作，推出了南瓜萌萌面包、飞碟三明治（肠仔芝士味）、云朵舒芙蕾（芋泥味）等新品，这些商品不仅味道可口，而且外观可爱，深受年轻消费者的喜爱。

3.罗森×眉州东坡联名商品：罗森与眉州东坡及其旗下品牌王家渡食品联名推出午餐肉三明治、午餐肉圆饭团、鸡丝凉面等新品，将传统美食与现代便利店相结合，为消费者带来了全新的味蕾体验。

二、季节限定商品

罗森会根据季节的变化推出相应的限定商品，如春季的樱花主题商品、夏季的冰淇淋和清凉饮品、秋季的栗子主题商品以及冬季的暖胃食品等。这些季节限定商品不仅满足了消费者的口味需求，还增加了购物的趣味性和新鲜感。

三、健康食品

随着健康意识的提高，罗森也引入了更多的健康食品，如低脂牛奶、全麦面包、蔬菜沙拉等。这些商品满足了消费者对健康饮食的需求，也体现了罗森对消费者健康的关心。

三、定价策略

一、基本定价原则

以中低价位为主：罗森便利店主要以提供便利、快捷、优质的服务为市场定位，其定价策略以中低价位为主，以吸引快节奏、生活忙碌的人群，如上班一族、学生等。

保持利润空间：在定价时，罗森会确保商品具有一定的利润空间，以维持店铺的正常运营和持续发展。

二