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糖果的种类ppt课件REPORTING2023WORKSUMMARY
目录CATALOGUE糖果的概述硬糖类软糖类巧克力类果冻糖果类其他糖果类
PART01糖果的概述
是一种甜味食品,通常由糖、糖浆、果胶等成分制成,形态各异,口感丰富。糖果甜度高、口感丰富、形态各异、色彩鲜艳。糖果的特点糖果的定义
可以追溯到古代,人们最初使用蜂蜜、水果等天然食材制作甜味食品。随着制糖技术的进步,人们开始使用蔗糖、葡萄糖等制作糖果,糖果的种类和口感也逐渐丰富。糖果的起源和发展糖果的发展糖果的起源
软糖、硬糖、牛轧糖等。按制作工艺分类巧克力、棒棒糖、口香糖等。按形态分类水果味、牛奶味、巧克力味等。按口味分类糖果的分类
PART02硬糖类
总结词口感爽脆,果味浓郁详细描述水果味硬糖是一种常见的硬糖类型,它通过添加天然或人工香精来模仿各种水果的味道。这种糖果通常口感爽脆,果味浓郁,是许多人喜爱的零食之一。水果味硬糖
总结词清新凉爽,提神醒脑详细描述薄荷味硬糖是一种具有清新凉爽味道的硬糖。它通常含有薄荷提取物或薄荷香精,口感清爽,具有提神醒脑的效果,适合在疲劳或困倦时食用。薄荷味硬糖
浓郁奶香,口感丝滑总结词牛奶味硬糖是一种以牛奶为主要味道的硬糖。它通常添加有牛奶提取物或奶粉,口感丝滑,奶香浓郁,是许多喜欢甜食的人们的最爱。详细描述牛奶味硬糖
总结词香浓咖啡味,口感独特详细描述咖啡味硬糖是一种模仿咖啡味道的硬糖。它通常含有咖啡提取物或咖啡香精,口感独特,具有浓郁的咖啡香味。这种糖果适合喜欢咖啡的人在休闲时刻食用。咖啡味硬糖
PART03软糖类
轻盈、蓬松总结词棉花糖是一种由糖、明胶和凝胶剂制成的软糖,其质地轻盈、蓬松,口感柔软,是许多人童年的回忆。详细描述棉花糖
橡皮糖总结词有弹性、嚼劲详细描述橡皮糖是一种有弹性的软糖,通常带有水果味或薄荷味。它口感有嚼劲,是许多人喜欢的糖果之一。
软糖口感多样、质地柔软总结词软糖是一种质地柔软的糖果,通常带有各种口味,如草莓、葡萄、柠檬等。它口感多样,可以根据个人喜好选择不同的口味。详细描述
PART04巧克力类
总结词:纯正浓郁详细描述:黑巧克力是由高比例的可可固体的巧克力制品,通常含有至少50%的可可固体。它的味道浓郁,略带苦涩,有时会加入一些糖来平衡口感。黑巧克力
总结词:甜美丝滑详细描述:白巧克力是由可可脂、糖和牛奶或奶粉等成分制成的巧克力制品。它通常比黑巧克力更甜,口感丝滑,有时会加入一些香料或坚果来增加口感。白巧克力
总结词:香甜可口详细描述:牛奶巧克力是在巧克力中加入牛奶成分制成的,通常含有至少10%的乳固体。它的味道香甜可口,口感丰富,是许多人最喜欢的巧克力类型之一。牛奶巧克力
PART05果冻糖果类
VS透明外观,口感Q弹详细描述水晶果冻糖果呈现出透明的外观,通常由明胶制成,口感Q弹,具有独特的咀嚼感。内部可能填充有各种口味的果汁或糖浆,使得每一口都充满了丰富的味道。总结词水晶果冻糖果
天然果味,色彩缤纷水果味果冻糖果以各种新鲜水果的味道为特色,通常以明胶或其他胶质为基础制成。这些糖果色彩缤纷,形状各异,有的还添加了真实的果肉或果汁,使口感更加丰富。总结词详细描述水果味果冻糖果
浓郁奶香,口感滑嫩总结词牛奶味果冻糖果以其浓郁的奶香味道而闻名,口感滑嫩。这种糖果通常含有较高的乳制品成分,如牛奶或奶油,使得味道醇厚且具有丰富的层次感。详细描述牛奶味果冻糖果
PART06其他糖果类
总结词小巧可爱,口感甜美。详细描述棒棒糖是一种常见的糖果,通常呈棍状,外层包裹着各种口味的糖衣,内部填充有柔软的糖质。由于其小巧可爱的外观和甜美的口感,棒棒糖深受儿童和年轻人的喜爱。棒棒糖
总结词口感独特,具有清洁口腔的作用。要点一要点二详细描述口香糖是一种由胶基、甜味剂和香料等成分组成的糖果。它具有独特的口感和香味,可以帮助人们缓解压力、清洁口腔、增强面部肌肉的锻炼。口香糖在全球范围内都非常受欢迎。口香糖
总结词传统风味,营养丰富。详细描述麦芽糖是一种由大麦芽和糯米经过发酵、熬煮而成的糖果,具有浓郁的传统风味和丰富的营养成分,如葡萄糖、麦芽糖、蛋白质、维生素等。麦芽糖口感柔软、甘甜可口,是许多人儿时的回忆。麦芽糖
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