网站大量收购闲置独家精品文档,联系QQ:2885784924

前厅服务员培训考试题(附答案).doc

前厅服务员培训考试题(附答案).doc

此“教育”领域文档为创作者个人分享资料,不作为权威性指导和指引,仅供参考
  1. 1、本文档共109页,可阅读全部内容。
  2. 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
  3. 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  4. 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多

PAGE

PAGE1

前厅服务员培训考试题(附答案)

单选题

1.总台建立团队客人()款项的分账单,避免重复记账或漏记。

A、自付

B、公付

C、转账

D、他人代付

参考答案:A

2.总台集中管理客房钥匙,一般将钥匙给()保管。

A、问讯员

B、接待员

C、行李员

D、收银员

参考答案:A

3.总机发现客人对叫醒通知无反应,应通知()派人员前去探视。

A、保安部

B、客房部

C、饭店代表

D、大堂副理

参考答案:B

4.准备、检查并核对行政楼层客房水果、鲜花、欢迎卡、总经理致辞的是()的接待员。

A、早班

B、中班

C、晚班

D、办公室

参考答案:A

5.主要职责是专门提供店外接送服务的是()。

A、饭店代表

B、大门应接员

C、大门保安员

D、行李员

参考答案:A

6.主动服务是为了适应宾客()需求而采取的有效措施。

A、心理

B、工作

C、学习

D、生活

参考答案:D

7.职业生活有连续性的特点,因此接受职业道德教育是一种().

A、长期教育

B、连续教育

C、阶段教育

D、终身教育

参考答案:D

8.只要旅游者出门旅游叫要(),以为这是它生存的基本条件。

A、消费

B、运动

C、住宿

D、游玩

参考答案:C

9.正确控制客房状况,主要是为了()。

A、有效地销售客房

B、保证不违约

C、增加美誉度

D、变换控制方式

参考答案:A

10.长住客人均要与饭店(),并且至少留住一个月。

A、签订合同

B、交一定的押金

C、签长期协议

D、有预定

参考答案:A

11.暂时存放在大厅或行李房内的行李应加盖网罩,挂好行李牌,并()。

A、安排专人看管

B、由门童兼管

C、白行李员保管

D、加强巡查清点

参考答案:A

12.在中国的传统国的传统观念中,童叟无欺、诚实守信、反对为富不仁属于()。

A、博爱精神

B、廉耻观

C、进取精神

D、商业道德

参考答案:D

13.在中国,电话保修台的电话号码是()。

A、109

B、110

C、111

D、112

参考答案:D

14.在运行计算机操作时,不正确的操作是关机后10秒内再开机,以及()。

A、远离热源

B、配备UPS

C、远离磁场

D、串联使用其它大功率电器

参考答案:D

15.在邮件服务中,如到晚上()仍不见客人来取邮件时,应有专人送到客人房间。

A、9点

B、8点

C、11点

D、10点

参考答案:D

16.在用房紧张时期,饭店可实行()。

A、旺季价

B、标准价

C、优惠价

D、淡季价

参考答案:A

17.在销售旺季预测客满时,预订员需要通过电话或传真与()未交预付定金的客人再次联系,保证预订实现率。

A、当日

B、次日

C、当月

D、一周内

参考答案:A

18.在向客人讲解饭店产品时,为引起客人的兴趣,下列做法欠妥的是()。

A、针对客人的不同需求,采用产品推介方式

B、针对客人的不同等级动机,采用产品推介方式

C、通过与其他饭店比较,显示本饭店的优势,贬低其他饭店

D、尽可能与客人产生共鸣

参考答案:C

19.在向客人讲解饭店产品时,促成客人的购买行动的最佳时机是()。

A、客人面露难色

B、客人表露出成交信号

C、客人有倦意流露

D、客人产生困惑

参考答案:B

20.在我国发给外国人的各种签证中,以()最为常见。

A、公务签证

B、访问签证

C、外交签证

D、)旅游签证

参考答案:D

21.在我国,大多数饭店采用的计价方式为()。

A、美式计价

B、欧式计价

C、欧陆式计价

D、百慕大式计价

参考答案:B

22.在受理客人投诉商务中心乱收费时,下列做法欠妥当的是()。

A、想办法推脱责任

B、及时与商务中心有关负责人进行联系,沟通情况

C、维护饭店利益不受损害

D、认真聆听客人投诉

参考答案:A

23.在受理客人投诉某位服务员的服务态度差时,下列做法欠妥当的是()。

A、纪录要点,填写报告

B、对客人投诉持欢迎态度

C、代表饭店表示歉意

D、请客人提供该服务员的工号,否则无法受理投诉

参考答案:D

24.在使用电子门锁的饭店,为应付意外情况,()应有全套备份系统。

A、前厅部

B、工程部

C、保安部

D、客房部

参考答案:C

25.在日常工作中,沟通协调所起到的作用通常由()点。

A、5

B、4

C、3

D、6

参考答案:B

26.在仍然提供寻呼服务的饭店,寻呼者要求保留线路并等候时,话务员应每隔()分钟问候寻呼者一次。

A、1

B、3

C、5

D、10

参考答案:B

27.在前厅的各种门中,()的防尘、保温、隔音效果要更好些。

A、玻璃门

B、旋转门

C、双道门

D、单道门

参考答案:C

28.在客我交往的特殊性中,()的交往在原则上是不可取的。

A、直接

B、间接

C、不对等

D、公务以外

参考答案:D

29.在客人如店办理手续时,要和客人确认()。

文档评论(0)

服务者 + 关注
实名认证
服务提供商

服务项目包括视频、章测试、见面课(直播)、学习行为分(习惯分)等,纯手工

1亿VIP精品文档

相关文档