2024年浙教新版选修1生物下册阶段测试试卷 .docxVIP

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2024年浙教新版选修1生物下册阶段测试试卷660

考试试卷

考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟

学校：______姓名：______班级：______考号：______

总分栏

题号

一

二

三

四

五

总分

得分

评卷人

得分

一、选择题(共7题，共14分)

1、下列生物学实验操作，能够顺利达到实验目的的是

A.可通过刚果红染色法对纤维素分解菌进行筛选

B.在接种酵母菌的新鲜葡萄汁中通入无菌空气制作果酒

C.土壤浸出液接种于牛肉膏蛋白胨培养基上筛选分解尿素的细菌

D.在分离土壤中的尿素分解菌实验中，采集的土样经高温灭菌后，可以用于制取土壤稀释液

2、MIC是指药敏试验中某种抗生素对测试菌的最低抑制浓度。某研究小组将含有相同浓度抗生素Ⅰ~Ⅳ的四个大小相同的纸片分别贴在长满测试菌的琼脂平板上；进行药敏试验以了解病原微生物对四种抗生素的敏感程度，用于指导临床合理选用抗生素。图1为实验器材，图2为实验结果。下列叙述错误的是（）?

?

A.为获得长满测试菌的琼脂平板，需要使用图1中工具①②③

B.据图2可知抗生素Ⅰ的MC大于抗生素Ⅲ的MIC

C.图2抑菌圈中出现菌落的原因可能是病原菌中出现了能抗抗生素Ⅳ的突变株

D.图2抑菌圈中离纸片越近的菌落对抗生素Ⅳ的抗性越强

3、下列有关传统发酵技术的应用，错误的是（）

A.利用乳酸菌制作酸奶过程中，先通气培养后密封发酵

B.家庭制作果酒和果醋的过程通常都不是单一菌种发酵

C.制作果酒和果醋的过程中发酵液的pH均逐渐降低

D.泡菜中的亚硝酸盐含量可通过比色法进行测定

4、以下有关生物技术实践的叙述中，不正确的是（）

A.在大肠杆菌的分离和培养实验中，划线后盖好培养皿盖，需将培养皿倒置培养

B.某同学制备葡萄酒的过程中，每隔12小时左右将瓶盖拧松一次，目的是向瓶中通气

C.将显色后的样品与已知浓度的标准液进行目测比较，可以大致估算泡菜中亚硝酸盐含量

D.可以用稀释涂布平板法来测定某土壤溶液中活菌的数目

5、下列有关微生物实验室培养的说法不正确的有几项（）?

?①制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的操作顺序：计算；称量、熔化、消毒、倒平板。?

?②根据对生存环境的要求；在对应环境中寻找，就一定能寻找到目的菌株。?

?③稀释涂布平板法是需将不同稀释浓度的菌液分别涂布到固体培养基表面。?

?④灭菌是指杀灭物体内外一切微生物的细胞；芽孢和孢子。?

?⑤平板划线操作第一步灼烧接种环是为了避免接种环上可能存在的微生物感染操作者。?

?⑥稀释涂布平板法进行梯度稀释时；要用移液管吹吸试管中溶液几次，目的是达到足够稀释倍数。?

?⑦平板划线在第二区域内划线时，接种环上的菌种直接来自第一次划线末端

A.1项

B.2项

C.3项

D.4项

6、下列关于酶制剂和固定化酵母细胞的研究与应用的叙述，正确的是（）

A.进行包埋时，用于悬浮细胞的CaCI2溶液浓度要适宜

B.可以用包埋法将各种消化酶固定化形成多酶片，并口服使用

C.探究加酶洗衣粉洗涤效果的实验中，洗涤方式、水温、浸泡时间等都属无关变量，不影响洗涤效果

D.将海藻酸钠凝胶珠用蒸馏水冲洗，目的是洗去CaCl2

7、绍兴是黄酒之乡“麦曲酶长，酵米复芳；白梅酒娘，伴淋寒香；压滤琼浆，煎煮陈藏”是对绍兴黄酒精致复杂酿造工艺的描述。在黄酒的主要发酵过程中，“开耙”（搅拌）是极为关键的一步。下列相关叙述错误的是（）

A.接种麦曲有利于淀粉水解为小分子糖，有利于“酒娘”菌种发酵

B.煎煮的目的是除去发酵产品中的杂菌，有利于酵母菌繁殖

C.发酵过程中“开耙”可适当提供O2，活化酵母

D.黄酒酿造过程中发酵液出现的气体都在酵母菌细胞质基质中产生

评卷人

得分

二、多选题(共5题，共10分)

8、如图是围绕加酶洗衣粉洗涤效果进行的研究结果；下列有关叙述，正确的是（）?

?

A.两类洗衣粉的最佳使用温度都为t1

B.温度超过t2后加酶洗衣粉中的酶可能失活

C.本研究的自变量分别是温度和洗衣粉是否加酶

D.图中的纵坐标可以是污渍的残留量

9、图1表示制备固定化酵母细胞的有关操作；图2是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图。下列叙述正确的