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加热馒头
馒头,这一看似简单却蕴含无限可能的面食,早已超越了果腹的基本需求,成为各地饮食文化中不可或缺的一部分。今天,就让我们一起走进“中国十大馒头”的世界。
馒头,古称“蛮头”,别称“馍”“馍馍”“蒸馍”,为“包子”的本称,中国传统面食之一,是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一。
“馒头”一词最早单指含馅的馒头,今北人多称其为“包子”,“包子”一词始于宋代,“包子”和“馒头”的称谓,到清代才渐渐分化。而吴语区等地仍保留古称,将含馅者唤作“馒头”,如“生煎馒头”“蟹粉馒头”等等。
珍珠肌肤馒头
用料中筋面粉??500克水?????240-
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