2.3.3 真菌（导学案） 高中 生物.docxVIP

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2.3.3真菌

姓名：___________班级：__________时间：__________

一、教学目标

1.阐明真菌是单细胞生物或多细胞生物，有成形的细胞核，属于真核生物。

2.概述真菌与人类生活的关系。

3.通过观察真菌的形态结构和培养真菌的实验，提高学生的观察能力和实验操作能力。

4.尝试通过分析资料、讨论等活动，总结真菌的结构和生殖以及营养方式，培养学生的归纳总结能力和合作学习能力。

5.让学生认识到真菌在自然界中的重要作用，增强学生尊重生命、保护环境的意识。

6.通过分析真菌的营养方式与其结构之间的关系，了解真菌的生殖过程，从而形成生物体结构与功能相适应的观点。

二、教学重点和难点

1.教学重点：真菌的结构特征、营养方式和生殖方式。

2.教学难点：使用显微镜观察酵母菌和青霉，归纳并描述真菌的形态结构。

【课堂导学】

【课前预习——你相当可以】

活动一：读P109，完成下列习题

1.豆腐变为腐乳，主要归功于_______。橘子变质，多是因为_______。在我们身边，像_______和_______这样的_______还有很多，它们属于_______。

2._______还包括_______的_______，以及个体_____的______(如香菇、平菇)、木耳、银耳等。

活动二：读P109—P112，完成下列习题

1.蘑菇、_______、_______、_______和_______，_______不同，_______各异，但都是_______。

2._______是_______生物，细胞有_______，还有_______、_______、_______，_______中有_______、_______等。与_______一样，_______、_______等真菌的_______里都有_______的_______。_______和_______都属于____________。

3._______的菌体是由许多_______连接起来的_______构成的，所以_______是_______生物，每个细胞都有_______、_______、_______和_______。组成_______的_______有两种:在营养基质_______向_______生长的，叫___________；______营养基质_______的，叫_____________。____________能够从营养基质中吸收_______，供霉菌利用。

4._______细胞内没有_______，只能利用_______的_______生活。

5._______的_______也是由_______构成的，_______部分的_______能够_______外界的______和_______；_______部分叫_______，由_______和伞状的_______组成。

6.在青霉____________的_______，生有_______的_______。这些_______可以飘散到_______，_______孢子在_______的环境条件下，都能发育成_______新个体。_______也是用_______繁殖的。可见，_______可以通过产生大量的_______来____________。

活动三：读P112，完成下列习题

1.有的_______会_______在人的_______或_______，从人体吸收____________，导致人_______，如使人患_______、足癣等疾病。不少____________和____________的疾病，如水稻稻瘟病、小麦叶锈病、玉米瘤黑粉病、棉花枯萎病等，都是由_______感染引起的。

2.虽然_______真菌给人类的生活带来了_______，但_______真菌对人类是_______的。有的真菌，如_______、_______等可以_______；利用真菌可_______多种_______。

3._______真菌也能为人类_______“保驾护航”。_______真菌产生的_______可以用来治疗____________引起的疾病，挽救了数以亿计人的生命。利用真菌还能_______生产_______、_______、_______等。

4.与_______一样，_______不像_______那样引人注目，但_______和_______在自然界中发挥着_______的作用。在_______的_______，每天都有_______的_______死亡，_______和_______能够把动植物_______分解成____________、_____和_______，这些物质又能被植物_______和_______，进而