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勿以恶小而为之，勿以善小而不为。——刘备
省级精品课程建设任务书
课程名称:《皮鞋工艺》建设部门：轻化工程学院
项目负责人：徐达宇
建设项目
预期目标
责
任
人
经
费
预
算（万元）
年度建设任务
2007-2008学年
2008-2009学年
一．建设措施
成立精品课程建设队伍（由学校主要领导担任组长，建立有现场专家参与的精品课程建设队
伍。有与重点建设专业配套的精品课程建设规划并逐步实施）；构建本课程科学的教学体系
徐达宇
成立精品课程建设队伍；以专业带头人担任精品课程项目建设责任人，并成立包含各种职称
等级的建设队伍。
课程建设总投资17万元，省财政投资5万元，学校配套5万元，企业资助7万元。项目资
金主要用于课程网站建设、师资队伍建设和教材与课件建设。
二．课程目标
为业务流程提供技术支持；同时为产品造型设计（皮革制品设计与工艺）专业的其他专业课
程，提供工艺基础与技能支持
黄兴茂
《皮鞋工艺》课程成为产品造型设计（皮革制品设计与工艺）专业学生入校之后的首开专业
课程。
《皮鞋工艺》课程成为皮革制品设计与工艺专业的专业核心课程。
《皮鞋工艺》课程成为皮革制品开发、设计、生产技术、工艺和产品贸易等相关工作必备的
一门支撑性课程。
三．课程内容与结构
进一步完善课程内容遴选机制，面向与皮鞋工艺相关职业岗位，划分岗位能力模块，构建以
子曰:“知者不惑，仁者不忧，勇者不惧。”——《论语》
岗位应用能力为主体、自主学习与自我发展为导向的理论实践一体化，学练用相结合的课
程架构。
雷金波
3.5
皮鞋材料性能、皮鞋材料识别、鞋帮材料裁断模块的建立。完成课程台面与车缝工艺的知识
与结构优化。在实践教学过程中完成以下教学方法的建设：课堂演示：教师演示，学生观察
认识，为动手热身。帮部件加工、底部件加工、3个模块的建立。完成对课程底部工艺部分
的知识与结构优化。在实践教学过程中完成以下方法的建设：同步教学：师生同步操作，完
成基本工艺的实践练习。
绷帮成型、帮底组合、工艺文件和应用实训4个模块的建立。完成对课程工艺实训部分的结
构优化。配备了完善的课程教学大纲、实训教学大纲和考试大纲，课程教学内容的确定过程
参考了行业典型企业与皮鞋工艺名家的意见，适合职业岗位对于人才培养的要求。课程结构
的确定过程参考行业典型企业与皮鞋工艺名家的意见，适合职业岗位对于人才培养的要求。
在实践教学过程中完成以下两种方法的建设：
工序集中实训：为期3周的集中工艺实训，重点突破综合型实验实训与工程型实验实训；
产品工艺设计：结合产品设计的实际需要，进行工艺选择、工艺组合并进行相应的工艺开发
四．教学方法与手段
以学生为中心，按照手脑并用、教学做合一的原则，构建理论实践一体化教学体系。充
分利用实习工厂，开展生产流程型教学、工序指引型教学、任务导向型教学、讲练合一型教
学和案例型教学；落实顶岗实习的课程教学效果，使各基本工序操作技能强化达标、各工艺
模块知识与技能整合并形成良好的工作态度。
李虹
2.5
在教学过程中体现学生学习的讲、练合一，要求理论学习与实践操作相结合。进行课程
教学专用多
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