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小学食品安全教育教案演讲人：日期：
目录contents食品安全基本概念与重要性选购安全放心食品技巧与方法家庭烹饪过程中保证食物卫生措施校园午餐时间及餐后休息安排建议应对突发情况处理方案及预防措施总结回顾与拓展延伸活动设计
01食品安全基本概念与重要性
食品安全定义食品安全是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全的意义保障公众健康，提高生命质量，促进社会和谐稳定，推动经济可持续发展。食品安全定义及意义
食品加工过程中，添加剂使用不当、交叉污染、过期变质等问题时有发生。食品加工环节问题食品在运输、储存、销售等环节中，可能受到二次污染，导致食
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