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散酒专业知识培训课件.pptx

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散酒专业知识培训课件

20XX

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目录

01

散酒基础知识

02

散酒的品质鉴别

03

散酒的储存与管理

04

散酒的市场营销

05

散酒的法律法规

06

散酒的品鉴技巧

散酒基础知识

PART01

散酒的定义

散酒指未经过品牌化、包装化,直接以散装形式销售的酒类产品,通常按重量或体积计量。

散酒的法律定义

散酒消费者更注重酒的口感和价格,而非品牌,购买行为多为即时和重复性。

散酒的消费特点

散酒主要面向追求性价比和传统饮酒习惯的消费者,常见于小型酒馆和农村市场。

散酒的市场定位

01

02

03

散酒的分类

散酒可按原料分为粮食酒、果酒、药酒等,不同原料赋予酒不同的风味和功效。

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