2025全国粮油保管员理论知识考试试题含答案五完整版.pdfVIP

为天地立心，为生民立命，为往圣继绝学，为万世开太平。——张载

2025全国粮油保管员理论知识考试试题含答算五）

1、谷类粮食的糊粉层中含有较多的（）。

A、蛋白质B、糖类C、脂肪

2、储粮害虫一旦进入（）即使给予最适宜的条件也不会立即恢复生长发育。70

A、休眠B、滞育

3、熏蒸作业人员每次接触毒气时间不超过30分钟，每天累计一般不超过（）分钟。

A、30B、60C、90

4、粮食上的霉菌对低二氧化碳有较强的适应能力，只有当二氧化碳浓度（）才能有明显的

抑制作用。137

A、大于40%B、小于40%C、大于35%D、小于35%

5、对谷端防治有特效的杀虫剂是（）。149

A、磷化铝B、敌敌畏C、凯安保

6、在温度较低时，熏蒸高水分粮食投药量应（）。

A、减少B、增大C、不变

7、电容式粮油水分检测仪是通过测量粮油（）的大小，间接表示出粮油的水分含量。

A、电阻大小B、介电系数

C、电导率D、电离量

8、校正粮情测控系统标准温度计的最小分度值为（）

博学之，审问之，慎思之，明辨之，笃行之。——《礼记》

C、O.ΓCD、O.O1℃

9、（）是影响储粮气流的主要因素。35

A孔隙度B粮堆的密闭程度C储粮方式D温差

10、在影响粮油劣变的诸因素中，（）是最主要因素。37

A、水分B、温度C、气体成分

11、在粮堆内部一般以（）及部位（）部位湿度最大。46

A、低温B、高温

C、高水分D、地水分

12、防护剂喷雾法其喷雾量应控制在加水稀释后药液不超过粮食质量的（）o350

A、0.1%B、0.2%

C、0.3%D、0.4%

13、当安装淌筛和自流管时，淌筛面、自流管底面和水平面的夹角应（）自流角和静止角。

A、大于B、小于

14、（）是指有些害虫对某种杀虫剂表现出一种天然敏感度低的现象。

A、抗药性B、耐药性

15、氧浓度低于（）以下对人就有生命危险。

A、8%B、2%

C、4%D、10%

16、（）是粮食中最重要的储藏性多糖,是人体所需热能的主要来源。

勿以恶小而为之，勿以善小而不为。——刘备

C、脂肪D、淀粉

17、散气后，检测仓内磷化氢浓度降到（）mg∕m3以下时方可进仓。

A、0.2B、0.3

18、下列利用扒沟法降低储存粮油温度的操作，错误的是（）。

A只要粮堆发热霉变，就应采取粮堆表面局部的扒沟自然通风、降温

B采用扒沟自然通风降温降水时，扒沟的方向与风向相同，门窗开启

C当扒沟法降低储存粮油温度时机成熟时，保管员用刮板在粮面上扒沟，并经常翻动

D利用扒沟法降低储存粮油温度时，需要定时测定粮食温度和水分

19、（）最喜啮食麦类胚部，是禾谷类种子大敌。属于重要的初期性害虫。

A、玉米象B、谷蠹

C、大谷盗D、麦娥幼虫

20、正常情况下，玉米的后熟期（）。

A、10〜20天B、60~90天C、30天答案为标红字哦！看看你能得多少分呢?