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焖米饭(课件)六年级上册劳动北京版(4).pptx

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焖米饭;;;;;;;牛肉焖饭;第一步:准备食材。牛肉300克、土豆(中等大小)两个、胡萝卜1根、大米适量、葱适量、姜适量。;第二步:牛肉切成小块、胡萝卜去皮切块、土豆去皮切块、葱姜切末备用(不喜欢吃到姜的朋友,也可以把姜切成大片或者丝,这样在吃的时候,方便挑出来)。;第三步:冷水下锅,把牛肉放入清水锅中,再倒入1勺料酒,水烧开后撇去浮沫,然后把牛肉捞出备用。;第四步:锅中倒入少许油,油热后把牛肉块放入锅中,小火煸炒至牛肉微微发

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