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酒吧员工规章制度

酒吧员工规章制度1

1.肯定听从上级领导安排(先听从后上诉)。

2.工作时间内一律不允许吸烟，随地吐痰，不雅行为。

3.出品要做到见单出品(特别状况除外)。

4.肯定不允许外借吧台任何酒水，未经允许不得任凭翻开吧台任何包装成品物品。

5.出品要做到：出品快，质量优，数量准，必需在2-3分钟完成。

6.果盘：大果盘要在8分钟内完成，中果盘要在5分钟内完成，小果盘要在3分钟内完成。

7.在果房的吧台一律配带一次性手套工作。

8.不得擅离职守，上班时间的去向必需相互传达。

9.对于存酒的检查必需要严格。

10.上班时间一律用国语交谈。

11.对其他部门员工要敬重，不得大呼小叫。

酒吧员工规章制度2

一、住宿人员必需听从舍长安排，如有不听从者，公司取消其住宿权利。

二、住宿人员必需每天清扫宿舍卫生，由舍长统一安排，如有不听从安排者，行政惩罚一次10元。

三、严禁带非住宿人员进入宿舍，谢绝亲友来访，如有发觉一次罚款10元。

四、严禁乱吐乱扔，如有发觉，一次罚款10元。

五、严禁铺张水电，如有发觉，一次罚款10元

六、严禁破坏宿舍物品，如有损坏，自行负责。

七、但凡离职、开除的员工必需在两天内搬离宿舍，否则后果自负。

八、但凡私拘束外住宿的人员，如发生一切意外与公司无关。

九、但凡公司安排给其本人的住宿用品，如有丧失自行负责。

十、但凡进出不锁门，造成经济损失者，自行担当。

十一、但凡在宿舍内打架、闹事、喧哗者一律取消住宿权利，造成的损失自行负责。

十二、不得私自进入别人的房间。

十三、但凡与外界勾结者，所造成的宿舍人员财产损失者，马上交公安机关处理。

酒吧员工规章制度3

一、每天按时上下班、点到点退时、着工装、佩戴好工号牌、检查自己的仪容仪表、工作用品、

①仪容仪表不合格者惩罚10元、

②迟到每5分钟之内5元、5-10分钟10元、10-20分钟20元、半小时以上30元。

③点到点退时，不戴工号牌惩罚5元、不穿工装的惩罚10元

④工作用品预备不全每样10元，（打火机、开瓶器、口哨、LID工号牌、袖标、）

⑤礼貌礼节，见到上级领导、客人、同事、主动问好。

二、对公司的酒水价目表、小吃、果盘、必需熟知各项价格、对不熟识的酒水价格赐予20元罚款。

三、上班期间，不得做与工作无关的事情，如扎堆闲谈、玩手机、吃口香糖、立岗后，不能依靠任何物品、在大厅吸烟、吃客人遗留物品等、发觉一次赐予20元罚款。

四、上班期间，不得与客人和同事发生争吵、顶嘴、发觉一次赐予100元罚款，其次次赐予劝退处理。

五、工作期间，员工不能以私人名义向酒吧客人打点话，短信形式骚扰客人，发觉一次，罚款200元，状况严峻者，赐予开除处理。

六、上班期间，不能有意提高酒水价格、包厢价格、发觉一次、直接视为黑单处理，开除，押金概不发放。

七、全部员工必需团结全都，相互帮忙，相互爱惜，不得做影响公司，同事的事，不得说他人瞎话，煽动是非，发觉一次赐予开除处理，押金，概不发放。

八、对本店全部的营业状况，活动方案，告知客人，发觉一次赐予500-1000元罚款不等。

九、工作期间，全部人员捡到客人的珍贵物品，必需立刻上交上级领导处，由上级领导统一做好记录，保存好，如发觉捡到客人珍贵物品，不上交者，一经查时，马上送当地公安机关，公司赐予除名处理。

十、全部工作人员不得在店内进展（黄、赌、毒）销售及介绍，一经发觉，公司送当地公安、司法机关、公司赐予开除、除名处理。

十一、全部员工必需爱惜公司的硬件设施，有意损坏者，双倍赔偿。

十二、全部员工必需听从上级领导的治理，安排，不得与上级领导发生口角，发觉一次赐予开除处理，押金，概不发放。

十三、请假，病假，请假必需提前一天写请假条，经上级领导同意后，请假有效，若上级领导依据岗位状况未批准，擅自做主离开酒吧，是为旷工、病假必需由医院开具证明，没有是为旷工，病假当天无工资，事假扣除两天工资，旷工一天扣除三天工资，依据个人工作表现，视状况减免。

酒吧员工规章制度4

1．提前半个小时参与中层治理例会，根据《中层治理例会制度》有关规定；

2．点名前检查各自负责小组人员的仪容仪表及工作用