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天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为。——《孟子》
天然药物化学习题
第⼀章总论
⼀、指出下列各物质的成分类别
1.纤维素
2.酶
3.淀粉
4.维⽣素C
5.乳⾹
6.五倍⼦
7.没药
8.⾁桂油
9.苏藿⾹10.蓖⿇油11.阿拉伯胶12.明胶
13.西黄芪胶14.棕榈蜡15.芦荟16.弹性橡胶
17.松脂18.花⽣油19.安息⾹20.柠檬酸
21.阿魏酸22.⾍⽩蜡23.叶绿素24.天花粉蛋⽩
⼆、解释下列概念
1.天然药物化学
2.反相层析
3.有效成分与⽆效成分
4.双向展开
5.单体、有效部位
6.Rf值
7.硅胶G、硅胶H、硅胶GF2548.相似相溶原理
9.降活性氧化铝、SephadexG2510.树胶、树脂
11.UV、IR、NMR、MS、CD、ORD12.植物⾊素、鞣质
13.酸价、碘价、皂化价、酯价14.脂肪酸与脂肪油、蜡
15.渗漉法16.逆流连续萃取法
17.萃取法18.结晶、重结晶、分步结晶
19.液滴逆流分配法、逆流分配法20.盐析、透析
21.脱脂22.升华法、⽔蒸⽓蒸馏法
23.梯度洗脱24.mp、bp、[α]D、[η]D
25.⼲柱层析26.EI-MS、CI-MS、FD-MS、FAB-MS
三、问答题
1.将下列有机溶剂按亲⽔性强弱顺序排列:
⼄醇、环⼰烷、正丁醇、丙酮、氯仿、⼄醚、⼄酸⼄酯、苯
英雄者,胸怀大志,腹有良策,有包藏宇宙之机,吞吐天地之志者也。——《三国演义》
2.溶剂提取法选择溶剂的依据是什么?⽔、⼄醇、苯各属于什么溶剂,优缺点是什么?
3.“⽔提醇沉法”和“醇提⽔沉淀法”各除去什么杂质?保留哪些成分?
4.⽔蒸⽓蒸馏法主要⽤于哪些成分的提取?
5.如何消除萃取过程中的乳化现象?
四、填空题
1.层析法按其基本原理分为①________②_________③_________④__________。
2.不经加热进⾏的提取⽅法有_____和_____;利⽤加热进⾏提取的⽅法有____和______,在⽤⽔作溶剂时常利⽤______,
⽤⼄醇等有机溶剂作提取溶剂时常利⽤_____。
3.硅胶吸附层析适于分离____成分,极性⼤的化合物Rf____;极性⼩的化合物Rf______。
4.利⽤萃取法或分配层析法进⾏分离的原理主要是利⽤____________。
5.测定中草药成分的结构常⽤的四⼤波谱是指______、______、______和_______,另外ORD谱主要⽤于_____,X衍射主
要⽤于______。
五、判断正误
1.中草药中某些化学成分毒性很⼤。()
2.蜡是指⾼级脂肪酸与⽢油以外的醇所形成的酯。()
3.松材反应就是检查⽊质素。()
4.⽬前所有的有机化合物都可进⾏X-衍射测定结构。()
5.蛋⽩质皆易溶于⽔⽽不溶于⼄醇。()
6.苦味质就是植物中⼀类味苦的成分的统称。()
7.在硝酸银络合薄层层析中,顺式双键化合物与硝酸银络合较反式的易于进⾏。
8.化合物⼄酰化得不到⼄酰化物说明结构中⽆羟基。()
9.植物有效成分的含量不随⽣长环境的变化⽽变化。()
10.同⼀化合物⽤不同溶剂重结晶,其结晶的熔点可能有差距。()
11.某结晶物质经硅胶薄层层析,⽤⼀种展开剂展开,呈单⼀斑点,所以该晶体为⼀单体。
()
12.植物油脂主要存在于种⼦中。()
13.中草药中的有效成分都很稳定。()
14.聚酰胺层析原理是范德华⼒作⽤。()
15.硅胶含⽔量越⾼,则其活性越⼤,吸附能⼒越强。()
六、选择题
1.⾼压液相层析分离效果好的主要原因是:
A.压⼒⾼
B.吸附剂的颗粒细
C.流速快
D.有⾃动记录
2.⼈体蛋⽩质的组成氨基酸都是:
百川东到海,何时复西归?少壮不努力,老大徒伤悲。——汉乐府
A.L-α-氨基酸
B.?δ-氨基酸
C.必需氨基酸
D.D-氨基酸
3.活性炭在下列哪⼀种条件下吸附性最强?
A.酸性⽔溶液
B.碱性⽔溶液
C.稀⼄醇⽔溶液
D.近中性⽔溶液
E.稀丙酮⽔溶液
4.蛋⽩质等⾼分⼦化合物在⽔中形式:
A.真溶液
B.胶体溶液
C.悬浊液
D.乳浊液
5.纸层析属于分配层析,固定相为:
A.纤维素
B.滤纸所含的⽔
C.展开剂中极性较⼤的溶液
D.⽔
6.化合物在进⾏薄层层析时,常碰到两边斑点Rf值⼤,中间Rf值⼩,其原因是:
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