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温度是自然界中限制植物地理分布的主要环境因素，特别当植物遭遇低温时，
一系列的细胞反应和分子响应策略被激活，使植物产生应激反应。香蕉果实原产于
热带与亚热带地区，采后低于11X贮藏就会导致冷害的发生，造成果实品质劣变而
失去商品价值，制约着香蕉贮运流通产业的发展。因此，深入了解采后香蕉果实对
冷胁迫响应的分子机理，将为培育耐贮、质优的香蕉新品种提供基因贮备，并对香
蕉冷链运输产业具有重要意义。
8胃0化修饰是近年来受到研究者广泛关注的一种翻译后修饰机制。研究发现，
8胃023连接酶8121有着丰
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