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泉州杂谈059：为什么说“富得像李五”

泉州有句俗话叫做“富得像李五”，这个“李五”是何许人物？他是明朝早期泉州南门外凤池乡的一位著名的商人、慈善家，名英，字俊育，因兄弟中排行第五，俗称李五。

首先，我跟大家分享一下李五的致富之路。

明初的泉州已经过了宋元的鼎盛时期，刚刚经历过十年的亦思法杭兵乱，正是百废待兴，发展生产的阶段。凤池是泉州南门外水路陆路交通最为四通八达的村庄，李五以此发家，成功的登上了闽南首富的宝座。凤池周边土地肥沃，水利条件优越，耕作的红土层较厚，非常适合种植甘蔗。李五看准了家乡优越的环境条件，大力动员村民种植糖蔗。每年到了榨糖季节，李五大量收购糖蔗进行榨糖。当时，凤池周边，陆路上运蔗的人和手推车往来穿梭，河沟中运载糖蔗的帆船日夜来往，凤池这个村庄人流如车水马龙，成了当时收购榨糖的集散中心。由于在当时种植糖蔗的收入大于其他作物，越来越多的农民参与种蔗。李五生产的蔗糖销量大，形成了原始积累，又投入资金修建仓库储存成品糖，增建榨糖作坊，根据各地的需要，分批运往江浙、京津及东南亚等地。李五跳出当时农村小作坊加工经营的思维，以凤池为中心面向周边乡村，统一筹划、统一调度、统一收购、统一营销。他的营销思路同样也跳出狭隘的本地小市场，面向海内外的大市场，这样农工商三位一体的规模经营模式在当时是一种创新。因为李五运营销售的蔗糖产地是家乡凤池，所以人们将他产销的蔗糖叫做“凤池糖”，李五很早就有品牌意识，以“凤池糖”作为品牌名称进行营销，增强消费者的印象，提高了产品竞争力。

李五在注重品牌的同时，还注重产品质量的提高。在一次仓库倒塌的事件中，他偶然发现一部分覆盖于泥土中未被雨水溶化的黑糖，由原来黑褐色变为赤灰白色，他悟出其中道理，在以后榨糖的最后一道工序上采用泥土覆盖，从而生产出颜色更好、味道更为清甜的赤砂糖。凤池糖因能防治多种疾病，更受广大消费者喜爱，销售量日益增多，使凤池糖成为名优产品，饮誉海内外。李五通过把当地的蔗糖、干果等土特产北运，归航时将当地丝绵杂货贩售故里，经过李五多年诚信经营，精心钻研，一跃成为泉南商界巨擘。

如果李五只是一名富商的话，那么就不值得人们津津乐道了，毕竟泉州这座商业城市从来都不缺有钱人，祖籍泉州的伍秉鉴甚至曾经当过世界首富。李五最值得我们学习的不只是他的经商之道，还有他的慈善文化。

尽管李五富可敌国，可他平时生活却很节俭，住小屋，吃粗粮，一文钱都不乱花。他建造了九落大厝，可却装饰朴素，几乎没有雕梁画栋。但是，李五不仅在家乡乐善好施，还在外乡好义乐施：天灾发生时，开仓赈灾济困；瘟疫发生时，让灾民自行汲取“凤池糖”井水治病。李五还用一年多的时间重修六里陂，引凿晋江淡水沿陂灌溉千顷水田，使晋东平原减除旱涝之患。李五还铺筑途经家乡的泉安古大道中的石板、修吟啸桥、桥亭桥，保证道路畅行，益泽万民。?

吟啸桥

在李五的善举中，最著名的当属重修洛阳桥。洛阳桥位于洛阳江入海口，在古代是广东、福建进京城的必经之路，它的建成极大地方便的当地的交通。洛阳桥建成于1059年，历经三百多年的河床淤积，水位上升。在涨潮时，洛阳桥经常被水淹没，行人难以通行，人们只能以舟楫为渡，时有发生舟翻人亡的事故。

明宣德六年（1431）正月，新到任的泉州太守冯祯和晋江县尹刘珪发动李五捐资增高洛阳桥。李五捐资数以万计，耗时三年时间把洛阳桥重修增高近六尺，即1.9米左右，于是民间也有“李五添高洛阳桥一根木扁担高”的说法。

筏形基础上的桥墩部分为李五增高

洛阳桥建成至今九百多年间，历经大小重修二十次，其中规模最大的就是明崇德年间李五重修的这次，而此次重修的费用是由李五独资捐赠，可将其富裕程度。正统六年（1441），英宗下旨赐李五“乐善好施”金匾，此金匾后来一直悬挂于凤池李氏家庙。

凤池李俊育公增修洛阳万安桥碑记

李五只是千千万万的泉州商人中的一个缩影，从古至今，泉州商人历有富裕之后回报乡民的善举，经常捐资在家乡修路建桥、修祠堂、建学校、修缮庙宇、筑堤、修水库等。俗话说，小商谋利，大商谋道，只有乐善好施，事业方能不断兴旺。

参考文献：

[1]?晋江市历史文化研究总会编.池店明代大慈善家李五[M].厦门：厦门大学出版社，2013.2