天然药物化学复习思考题答案 完整版2025.pdfVIP

先天下之忧而忧，后天下之乐而乐。——范仲淹

1.天然药物有效成分提取方法有几种？采用这些方法提取的依据是什么？

答：①溶剂提取法：利用溶剂把天然药物中所需要的成分溶解出来，而对其它成分不溶解或少

溶解。②水蒸气蒸馏法：利用某些化学成分具有挥发性，能随水蒸气蒸馏而不被破坏的性质。③

升华法：利用某些化合物具有升华的性质。

2.常用溶剂的亲水性或亲脂性的强弱顺序如何排列？哪些与水混溶？哪些与水不混溶？

答：石油醚苯氯仿乙醚乙酸乙酯正丁醇丙酮乙醇甲醇水

与水相混溶与水互不相溶

溶剂分几类？溶剂极性与ε值关系？3.

答：溶剂分为极性溶剂和非极性溶剂或亲水性溶剂和亲脂性溶剂两大类。常用介电常数（ε）表

示

物质的极性。一般ε值大，极性强，在水中溶解度大，为亲水性溶剂，如乙醇；ε值小，极性弱，

在水中溶解度小或不溶，为亲脂性溶剂，如苯。4.溶剂提取的方法有哪些？它们都适合哪些

溶剂的提取？答：①浸渍法：水或稀醇为溶剂。②渗漉法：稀乙醇或水为溶剂。③煎煮法：水为

溶剂。④回流提

取法：用有机溶剂提取。⑤连续回流提取法：用有机溶剂提取。两相溶剂萃取法是根据什么原

理进行？在实际工作中如何选择溶剂？5.

答：利用混合物中各成分在两相互不相溶的溶剂中分配系数不同而达到分离的目的。实际工作中，

在水提取液中有效成分是亲脂的多选用亲脂性有机溶剂如苯、氯仿、乙醚等进行液‐液萃取；若

有效成分是偏于亲水性的则改用弱亲脂性溶剂如乙酸乙酯、正丁醇等，也可采用氯仿或乙醚加适

量乙醇或甲醇的混合剂。萃取操作时要注意哪些问题？6.

答：①水提取液的浓度最好在相对密度～之间。②溶剂与水提取液应保持一定量比例。第一次用

量

次即可。④用氯仿萃取，应避免～③一般萃取34～为水提取液1/21/3,以后用量为水提取液

1/4～1/6.乳化。可采用旋转混合，改用氯仿；乙醚混合溶剂等。若已形成乳化，应采取破乳措

施。7.色谱法的基本原理是什么？答：利用混合物中各成分在不同的两相中吸附、分配及其

亲和力的差异而达到相互分离的方法。．凝胶色谱原理是什么？8小分子化合物可进入网眼；

色谱过程中，凝胶色谱相当于分子筛的作用。答：凝胶颗粒中有许多网眼，大分子化合物被阻滞

在颗粒外，不能进入网孔，所受阻力小，移动速度快，随洗脱液先流出柱外；小分子进入凝胶

颗粒内部，受阻力大，移动速度慢，后流出柱外。．如何判断天然药物化学成分的纯度9？答：

判断天然药物化学成分的纯度可通过样品的外观如晶形以及熔点、溶程、比旋度、色泽等物理常℃；

更多的是采用数进行判断。纯的化合物外观和形态较为均一，通常有明确的熔点，熔程一般应小

于2薄层色谱或纸色谱方法，一般要求至少选择在三种溶剂系统中展开时样品均呈单一斑点，方

可判断其为纯化合物。？10．苷键具有什么性质，常用哪些方法裂解答：苷键是苷类分子特

有的化学键，具有缩醛性质，易被化学或生物方法裂解。苷键裂解常用的方法有酸、碱催化水

解法、酶催化水解法、氧化开裂法等。

？11．苷类的酸催化水解与哪些因素有关？水解难易有什么规律答：苷键具有缩醛结构，易被

稀酸催化水解。水解发生的难易与苷键原子的碱度，即苷键原子上的电子云密度及其空间环境有

君子忧道不忧贫。——孔丘

密切关系。有利于苷键原子质子化，就有利于水解。酸催化水解难易大概有以下规律：苷。

N-苷﹥O-苷﹥S-苷﹥C-（1）按苷键原子的不同，酸水解的易难顺序为：（2）按糖的种类不同1)

呋喃糖苷较吡喃糖苷易水解。2)酮糖较醛糖易水解。上取代基越大越难水解，其水解速率大小

有如下顺序：五碳糖苷3)吡喃糖苷中，吡喃环的C-5上取代基为-COOH（糖醛酸