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勿以恶小而为之,勿以善小而不为。——刘备
有机产品认证检查员考前点题卷一(题库)
[单选题]1.在开放性水域采摘区,水体未受到禁用物质的影响(江南博哥)且
生态系统稳定可持续采摘,以下哪种产品可以直接认证为有机产品?()。
A.生蚝
B.扇贝
C.海带
D.带鱼
参考答案:C
[单选题]2.一年生植物应进行()种以上作物轮作,一年种植多季水稻的地区
可以采取()种作物轮作,东北地区冬季休耕的地区可不进行轮作。
A.两、三
B.两、两
C.三、两
D.四、三
参考答案:C
[单选题]3.人粪尿可以施用于下列哪种植物:()。
A.叶菜类植物
B.块茎类植物
C.块根类植物
D.以上都不可以
参考答案:D
[单选题]4.现场检查活动应包括:()。
A.所有生产、加工场所的实地检查
B.员工及农户访谈
C.对质量管理体系与生产加工过程记录的审核
D.以上都是
参考答案:D
[单选题]5.获证组织因产地(基地)环境质量不符合认证要求而被认证机构撤
销认证证书的,()年内不得重新进行有机产品认证申报。
A.一
B.五
C.三
D.二
参考答案:A
[单选题]6.猪的哺乳期应为()。
A.6周
B.40天
C.6个月
先天下之忧而忧,后天下之乐而乐。——范仲淹
D.45天
参考答案:B
[单选题]7.在转换期间,生产者()。
A.应开始减少化学农药,化肥的适用,逐步过度到完全符合有机生产要求
B.在遇到重大病虫害时,可以使用少量低毒农药,转换期结束就彻底不能再用
C.应全程完全符合有机生产要求
D.以上都不是
参考答案:C
[单选题]8.食品添加剂的品种、使用范围、用量标准由()确定和修订。
A.国务院卫生行政部门
B.国务院质量监督部门
C.国家食品药品监督管理部门
D.国务院农业部门
参考答案:A
[单选题]9.gb/t19630的加工部分规定了加工用水应符合()要求。
A.gb2721
B.gb5749
C.gb4287
D.gb14881
参考答案:B
[单选题]10.证明其产地的环境质量状况符合GB/T19630《有机产品》规定的土
壤和水的检测报告委托方应为()
A.生产者
B.当地政府
C.认证委托人
D.有资质的检测机构
参考答案:C
[单选题]11.应保证草食动物每天都能得到满足其基础营养需要的粗饲料。在其
日粮中,粗饲料、鲜草、青干草、或者青贮饲料所占的比例不能低于()%(以
干物质计)。对于泌乳期前3个月的乳用畜,此比例可降低为()%(以干物质
计)()。
A.60、50
B.50、60
C.50、50
D.60、60
参考答案:A
[单选题]12.标识为“有机”的产品应()。
A.在获证产品或者产品的最小销售包装上加施中国有机产品认证标志及其唯一
百川东到海,何时复西归?少壮不努力,老大徒伤悲。——汉乐府
编号,认证机构名称或者其标识
B.在获证产品或者产品的最小销售包装上加施中国有机产品认证标志即可
C.直接印刷有机产品认证标志,无须在认证机构备案
D.在获证产品或者产品的最小销售包装
参考答案:A
[单选题]13.认证委托人在申请认证前应建立和实施了文件化的有机产品管理体
系,并有效运行()以上。
A.1个月
B.2个月
C.3个月
D.6个月
参考答案:C
[单选题]14.有机产品生产中,以下哪种物质不可以用于植物生产的病虫害防
治?()。
A.大黄素甲醚
B.寡聚糖
C.除虫菊素
D.明胶
参考答案:C
[单选题]15.有机饲料加工厂应符合()的要求。
A.gb14881
B.gb/t16765
C.gb/t16764
D.gb/t15618
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