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酒店会议制度
酒店会议制度
为了加强会议治理,确保各类会议顺当召开并且能通各类会议来推动公司的全面工作,特制定如下会议治理制度:总经办根据总经理的要求,每个月定期或不定期召开日常例会(如本钱选购会议,效劳质量治理会议和安全会议),并通知与会人员,如消失因通知疏漏消失人员缺席的现象,会议组织责任人作扣罚10元处理。
总经办负责人依据每次会议内容,事先预备好会议所需的材料,做好会场的预备,如因预备不周而影响会议的召开,处以会议组织责任人扣罚10元的处理。
例会由总经理或授权人主持,各部门负责人或授权人参与,按顺时针挨次,对前段的工作状况和当日的工作安排做简洁汇报。
各部门例会为班前例会,每日班前例会由各部门经理或授权人主持,总结前日工作状况,安排当日相关工作。
本钱选购会议在编制每月酒店营业报表后由财务部负责人主持,相关营业部门负责人,分部主管以及其他部门相关人员参与,对本钱掌握核算,选购效劳工作进展总结,争论和分析,并制定相应改良措施。效劳质量治理会议在每月每一个星期五由总经理或授权主持,各部门负责人、分部主管人员参与,对酒店当月效劳质量治理工作进展总结,分析,并对下月的详细工作进展争论和明确。
每月召开安全会议(详细时间待定),由保安部经理主持,各部门消防责任人,保安部消防主管,工程部相关工程技术负责人员参与,对酒店一个月来的消防安全工作进展总结和布置整改相关的工作,以及为更好地完成安全工作提出改良意见并予以落实。
各部门参与会议人员应准时出席会议,如因故无法出席需授权或委派下一级主管人员参与会议。与会人员不得迟到、早退、无故缺席,有事须在会议开头前一小时请假,否则按公司考勤制度处理。各个会议应遵守严厉、高效的原则,在会议进展时不得有打搅会议秩序的行为(特别状况例外),以免影响会议顺当进展。否则扣罚当事人10元。
财务(费用)分析会议,人力资源会议和信用会议,将定期或不定期在完成报表后或特别状况下,依据总经理的指示或相关部门的需要,在例会完毕后进展上述专项会议,特别状况下由总经理或部门指定参与会议人员。
财务分析会议主要是:对酒店经营指标和各部门的费用,能耗等状况进展分析和提出财务治理要求。人力资源会议主要是对酒店人力资源状况进展分析,并对特别的人力资源治理工作进展专题争论,如聘请、补员、晋升、违纪等。信用会议主要是对信贷治理工作进展总结和分析,对商务客户应收账款状况进展分析,并拟定追收政策和方案,削减酒店应收账。
各项专题会议均需于次日形成会议纪要,抄报总经理,如会议形成决议则一同呈报总经理。并依据会议决议进展整理存档或下发,否则处以责任人扣罚10元处理。
物业经理人:wwW.
篇2:厨房会议制度
厨房会议制度
1、厨房依据需要,有必要规划召开各类会议:
(1)卫生工作会:每周一次,主要内容有食品卫生、日常卫生、规划卫生;
(2)生产工作会:每周一次,主要内容有贮存、职责、出品质量、菜品创新;
(3)厨房纪律:每周一次,主要内容有考勤、考核状况、厨房纪律;
(4)设备会议:每月一次,主要内容有设备使用、维护。
(5)每日例会:主要内容有总结评价过去一日厨房状况,处理当日突发大事。
(6)安全会议:每半月一次,主要是厨房的安全工作。补充:
(7)厨房治理厨房治理制度考核协调会议:每周一次,主要是相互沟通、沟通。
2、除例会和特别会议外,各类会议召开至少提前一天通知,并告知开会时间、地点、到会对象及内容。
3、在会人员都应清晰会议性质及争论的要点,提前预备材料,会议主持者要做好会议进程的全要工作。
4、参与会议的全部人员都应准时出席,如因特别状况不能准时到会者,应事先向总厨请假。会议必需准时开头,与会人员中途不得随便离开会场。
5、会议非谈论期间,与会者不应私下交谈,争辩抢白。如需发言,应等待适宜时间。
6、全部会议发言应简明扼要,直截了当,节省时间。
7、在会人员应集中精力开会,不办理与会议无关事宜。
8、会议一时不能解决的事宜,应另作处理,由专人跟办,不应费时争论,不行纠缠不休。
9、会议未形成打算的方案或未被通过的提议,应自觉保存,会后不乱谈论,会上打算之事项,厨房各岗位必需自觉贯彻执行,其结果应主动报上。
篇3:保利地产工程例会及专题会议制度标准
保利地产工程例会及专题会议制度
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