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酒店仓库管理制度流程

2、经办理验收手续进仓的”物料，必需填制“商品、物料进仓验收单”，仓库据以记账，并送选购部一份用以办理付款手续。物料阅历收合格、办理进仓手续后，所发生的一切短缺、变质、霉烂、变形等问题，均由仓库负责处理。

3、为提高各部领料工作的规划性、加强仓库物资的治理，采纳隔天发料方法办理领料的有关手续。

4、各部门领用物料，必需填制“仓库领料单”或“内部调拨凭单”，经使用部门经理签名，再交仓库主管批准方可领料。

5、各部门领用物料的下月补给规划应在月底报送仓管部，临时补给物资必需提前三天报送仓管部。

6、物料出仓必需严格办理出仓手续，填制“仓库领料单”或“内部调拨单”，并验明物料的规格、数量，经仓库主管签署，审批发货。仓库应准时记账及送财务部一份。

7、仓管人员必需严格按先办出仓手续后发货的程序发货。严禁白条发货，严禁先出货后补手续。

8、仓库应对各项物料设立“物料购、领、存货卡”，凡购入、领用物料，应马上作相应的记载，以准时反映物资的增减变化状况，做到账、物、卡三相符。

9、仓库人员应定期盘点库存物资，发觉升溢或损缺，应办理物资盘盈、盘亏报告手续，填制“商品物料盘盈盘亏报告表”，经领导批准，据以列账，并报财务部一份。

10、为协作供给部门编好选购规划，准时反映库存物资数额，以节省使用资金，仓管人员应每月编制“库存物资余额表”，送交选购部、财务部各一份。

11、各项材料、物资均应制订最低储藏量和最高储藏量的定额，由仓管部依据库存状况准时向选购部提出请购规划，供给部依据请购数量进展订货，以掌握库存数量。

12、仓管部因未能准时提出请购而造成供给短缺，责任由仓管部担当。如仓库按最低存量提出请购，而选购部不能按时到货，责任则由选购部担当。

【酒店仓库治理制度流程】