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摘要
民国时期广东的蔗糖业发展迅速,在蔗种引进、甘蔗种植与栽培技术等方面都获
202030
得了长足的进步与发展,逐渐向近代化转型。世纪年代到年代,广东政府施
行“复兴广东糖业三年计划”,从国外引进优良蔗种与先进的栽培技术。随着外来优
良品种的大量引入与种植,改变了过去以竹蔗、腊蔗等传统种植品种为主的区域分布
格局,珠江三角洲、潮州平原等地区的植蔗面积及产量有了显著的提高,规模明显扩
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