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食品供应商知识培训课件汇报人：XX
目录食品供应链概应商管理食品安全标准食品质量控制05食品包装与标签06食品物流与配送
食品供应链概述第一章
供应链定义供应链由原材料供应商、制造商、分销商、零售商及最终消费者构成，形成一个完整的产品流。供应链的组成供应链管理旨在降低成本、提高效率、增强客户满意度，并通过优化流程来提升整体竞争力。供应链的管理目标供应链负责产品的采购、生产、分配、销售和运输，确保产品从原料到消费者手中的高效流转。供应链的功能010203
食品供应链特点高度依赖性监管与合规性季节性与地域性易腐性与保质期限制食品供应链涉及农业、加工、分销等多个环节，任何一个环节
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