第2课新航路开辟后的食物物种交流课件高二历史选择性必修2(1).pptx

马铃薯是世界五大粮食作物之一；

世界上约有三分之二的人口以马铃薯为主食，近一半的马铃薯被用作家庭主食或者蔬菜；

马铃薯耐寒、耐旱，在贫瘠土壤中也能生长。;【学习目标】

1、通过阅读教材，设计新航路开辟后食物物种交流图，对比分析新航路开辟前后食物物种交流的特点；

2.通过阅读材料，分析马铃薯在欧洲传播变化及影响，认识物种交流对人类文明纵深发展的影响；

3.通过阅读材料，分析甘蔗在美洲传播的原因及影响，认识物种交流对人类文明横向联系的推动；

4.结合本课所学，总结物种交流如何推动文明进程。;宏观：食物物种交流在全球范围内的传播;思考：新航路开辟前的物种传播有怎样的特点？;——选自《普通高中历史地图