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12.发酵工程简介
时间:60分钟,总分100分
一.选择题:每题只有一个选项符合题意,每题3分,共51分。
1.下列对发酵工程内容的叙述中,错误的是
A.用诱变育种、细胞工程、基因工程等方法选育出性状优良的工程菌并进行扩大培养
B.根据工程菌所需的营养精确地配制出合成培养基并进行严格地灭菌处理
C.发酵过程中必须严格地检测并控制发酵条件
D.用适当的方法分离提纯出产品并严格地进行质量检查
★2.下列说法正确的是
A.青霉素对其它杂菌
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