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二、身边的化学物质
(一)空气氧气
1.空气的主要成分及用途:
成分
体积分数
用途
氮气(N2)
78%
(最大)
①用作保护气、食品包装及灯泡填充气(化学性质不活泼);②通入粮食仓库防火(不燃烧,也不支持燃烧);③制氮肥和硝酸的重要原料
氧气(O2)
21%
①可供给呼吸,如用于医疗急救(需要纯氧);②支持燃烧,如用于炼钢、气焊、化工生产等
二氧化
碳(CO2)
0.03%
①灭火(不燃烧也不支持燃烧);②固态二氧化碳(俗称干冰),常用作制冷剂,如用于人工降雨(升华吸热);③作气体肥料(光合作用的原料);④制汽水
稀有气体
0.94%
①制成多种用途的电光源(通电时发出不同颜色的光);②用作保护气(化学性质不活泼)
2.主要的空气污染物:
注意:(1)二氧化碳无毒,不属于空气污染物。
(2)计入空气污染指数的项目包括二氧化硫、一氧化碳、二氧化氮、可吸入颗粒物和臭氧等。
3.常见物质在空气或氧气中燃烧的现象:
物质
燃烧时的现象
化学反应方程式
在空气中
在氧气中
红磷
放出热量,产生大量的白烟
发出耀眼的白光,放出热量,产生大量的白烟
4P+5O22P2O5
续表
物质
燃烧时的现象
化学反应方程式
在空气中
在氧气中
铁丝
红热,不燃烧
剧烈燃烧,火星四射,放出大量的热,生成黑色固体
3Fe+2O2Fe3O4
硫
发出淡蓝色火焰,放出热量,生成一种有刺激性气味的气体
发出明亮的蓝紫色火焰,放出热量,生成一种有刺激性气味的气体
S+O2SO2
木炭
发出红光,放出热量,产生能使澄清石灰水变浑浊的气体
发出白光,放出热量,产生能使澄清石灰水变浑浊的气体
C+O2CO2
镁条
剧烈燃烧,发出耀眼的白光,放出热量,生成白色粉末
比在空气中燃烧更剧烈,放出热量,生成白色粉末
2Mg+O22MgO
氢气
安静地燃烧,产生淡蓝色火焰,放出热量,上方罩的干燥的烧杯内壁出现水雾
2H2+O22H2O
一氧
化碳
发出蓝色火焰,放热,生成使澄清石灰水变浑浊的气体
2CO+O22CO2
甲烷
发出蓝色火焰,上方罩的干燥的烧杯内壁有水雾出现,产生能使澄清石灰水变浑浊的气体
CH4+2O2CO2
+2H2O
【温馨提示】物质燃烧现象的规律总结
①在空气或氧气中燃烧能发出白光的物质有镁条、木炭、石蜡等。
②在空气或氧气中燃烧能产生蓝色火焰的物质有硫(空气中:淡蓝色;氧气中:蓝紫色)、氢气(空气中:淡蓝色)、一氧化碳(蓝色)、甲烷(明亮的蓝色)等。
③在空气或氧气中燃烧能产生大量白烟的物质有白磷、红磷等。
④在氧气中燃烧能产生黑色固体物质的有铁等。
(二)碳和碳的化合物
1.常见碳单质的性质及用途:
(1)物理性质及用途:
物质
物理性质
用途
金刚石
天然存在的最硬的物质
地质勘探钻头,切割玻璃
石墨
质软、有滑腻感、能导电
可作铅笔芯、润滑剂
活性炭
具有很强的吸附性
可以用来吸附色素、异味
【温馨提示】①虽然金刚石、石墨、C60等都是由碳元素组成的单质,但由于构成它们的碳原子排列方式不同,故物理性质差异很大;②石墨在一定条件下可以转化为金刚石,该变化为化学变化;③C60是由分子直接构成的。
(2)化学性质及用途:
化学性质
化学方程式
用途
稳定性
常温下化学性质稳定
—
用墨汁书写、
绘制字画等
可燃
性
氧气充足时
C+O2CO2
用作燃料
氧气不足时
2C+O22CO
能与某
些氧化
物反应
还原某些金属氧化物
C+2CuO2Cu+CO2↑
用于冶炼金属
还原某些非金属氧化物
C+CO22CO
—
2.CO与CO2的性质比较:
化学性质
CO
CO2
可燃性
可燃:2CO+O22CO2
一般情况下,既不燃烧,也不支持燃烧
还原某些金
属氧化物
能:CO+CuOCu+CO2
—
与水反应
不反应
与水反应:CO2+H2O===H2CO3
与石灰
水反应
不反应
反应,使澄清石灰水变浑浊:CO2+Ca(OH)2===CaCO3↓+H2O
毒性
有剧毒
无毒
(三)水
1.水的净化方法:
净水方法
作用
物理
方法
沉降
利用混凝剂(明矾)溶于水后生成的胶状物对小颗粒不溶物吸附,使之转化为大颗粒不溶物,加速沉降
过滤
除去水中的不溶性物质
吸附
利用活性炭的吸附性除去水中的色素和异味
化学方法
杀菌消毒
除去水中的细菌和病毒
注意:蒸馏是实验室常用的净水方法,能除去水中所有杂质,净化程度最高。
2.验证水组成的实验:
项目
氢气在空气中燃烧
电解水
原理
2H2+O22H2O
2H2O2H2↑+O2↑
现象
产生淡蓝色火焰
正负两极管内气体体积比约为1∶2
检验
在火焰上方罩一个干燥的烧杯,烧杯内壁上有水珠出现
①正极产生的气体能使燃着的木条烧得更旺,证明该气体是氧气;②负极产生的气体能燃烧,发出淡蓝色火
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