DB33T 905-2014 滩涂埋栖型双壳贝类苗种人工繁育通用技术规范.docxVIP

ICS65.020.01B50

DB33

浙江省地方标准

DB33/T905—2014

滩涂埋栖型双壳贝类苗种人工繁育通用技术规范

Generaltechnicalspecificationforbenthicbivalve’artificialbreedingandseedling

2014-02-28发布2014-03-28实施

浙江省质量技术监督局发布

DB33/T905—2014

I

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由浙江省海洋与渔业局提出。

本标准由浙江省水产标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：浙江万里学院、浙江省海洋水产养殖研究所、宁波市海洋与渔业研究院。本标准主要起草人：林志华、边平江、董迎辉、沈伟良、陈彩芳、沈庞幼。

DB33/T905—2014

1

滩涂埋栖型双壳贝类苗种人工繁育通用技术规范

1范围

本标准规定了泥蚶（Tegillarcagranosa）、缢蛏（Sinonovaculaconstricta）、文蛤（Meretrixmeretrix）、青蛤（Cyclinasinensis）等滩涂埋栖型双壳贝类苗种生产场地的设施与环境、亲贝选择和处理、催产和孵化、幼虫培育、稚贝培育、饵料培养、大规格苗种培育、苗种收获、包装和运输、标准化生产模式图等技术要求。

本标准适用于滩涂埋栖型双壳贝类室内工厂化繁育，室外池塘或设施化大规格苗种培育可参照执行。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB18406.4农产品安全质量无公害水产品安全要求

GB/T18407.4农产品质量安全无公害水产品产地环境要求NY5052无公害食品海水养殖用水水质

NY5071无公害食品渔用药物使用准则

NY5073无公害食品水产品中有毒有害物质限量SC/T2042文蛤亲贝和苗种

SC/T3016水产品抽样方法

SC/T3018水产品中氯霉素残留量的测定气相色谱法

SC/T3022水产品中呋喃唑酮残留量的测定液相色谱法

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。3.1

催产

人工方法诱导刺激亲贝产卵、排精。3.2

D型幼虫

DB33/T905—2014

2

又称初期面盘幼虫，或直线铰合幼虫。由壳腺分泌形成的两片贝壳包裹了全身，侧面观如英文字母D。

3.3

壳顶幼虫

D型幼虫经过一段时间的发育，铰合线开始向背部隆起，形成壳顶的幼虫。3.4

眼点幼虫

在壳顶幼虫后期，幼虫足的基部出现的一对黑褐色腺体的幼虫。3.5

附着基

眼点幼虫附着的基质。可用无污染的中高潮带涂面海泥，浸泡成泥浆后去除沙石杂质并消毒。3.6

稚贝

幼虫向幼贝过渡的一个发育阶段。主要特征是面盘完全退化，钙质的贝壳形成，用鳃呼吸，足部发达，营底栖生活。

3.7

壳长

壳前端至壳后端的最大直线距离。3.8

规格合格率

达到规格的苗种数量占苗种总数的百分比。3.9

伤残空壳率

壳残缺、破碎、畸形和空壳苗种数占苗种总数的百分比。3.10

杂质率

苗种中的杂质（除贝苗外的其他物质）重量占苗种总重量的百分比。

4环境与设施

4.1环境

DB33/T905—2014

3

交通便利、电力设施完备，海水水源无污染。产地环境符合GB/T18407.4的规定，水质符合NY5052的规定。

4.2设施

育苗池、单细胞藻类培养池齐全，供水、电、气和热设施完备。

5亲贝选择和处理

5.1来源

捕自自然海区或人工养成。

5.2选择

选择体壮、形态正常无畸形，壳表无损伤、无附着物、无寄生虫，性腺成熟而饱满的2龄～3龄贝为亲贝。文蛤亲贝选择应符合SC/T2042的要求。

5.3处理

洗净亲贝，用10毫克/升～20毫克/升高锰酸钾溶液浸泡5分钟～15分钟，期间需连续搅拌。然后用清洁海水洗净。

6催产和孵化

6.1催产

亲贝阴干8小时～16小时后，流水或充气刺激1小时～3小时。

6.2洗卵

根据产卵池中精子和排泄物的含量，洗卵2次～3次。也可结合捞泡沫、加换水等方法去除多余精子及杂质。

6.3孵化

持续微充气孵化。受精卵孵