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围炉串串营销方案策划方案

篇一

在繁华的城市中，有一家独具特色的串串香店铺，这里不仅有着美味的食物，更有浓厚的文化氛围。为了让更多的食客了解到这家店铺，我们特此策划了一场别开生面的“围炉串串营销方案”。

一、活动背景

随着我国餐饮市场的不断发展，串串香行业竞争日益激烈。为了提高市场占有率，提升品牌知名度，我们决定举办一场具有创新性和趣味性的营销活动。此次“围炉串串营销方案”以我国传统文化为底蕴，结合现代营销手段，旨在为食客带来一场全新的美食体验。

二、活动目标

1.提高店铺知名度，扩大品牌影响力。

2.吸引更多食客前来消费，提升店内人气。

3.增强食客的互动性和参与度，提高顾客满意度。

4.创新营销手段，为行业树立榜样。

三、活动主题

“围炉串串，品味文化，共享美食”

四、活动内容

1.活动现场布置

活动现场设置一个大型围炉，周围摆放整齐的串串香食材，形成一个美食圈。围炉周围设置座位，供食客们品尝美食。现场布置温馨、喜庆，充满中国传统文化的氛围。

2.活动环节

（1）签到入场

食客们凭邀请函签到入场，领取围炉串串专用餐具。邀请函可通过线上渠道预约领取，或到店现场领取。

（2）美食制作

现场邀请知名串串香大师进行美食制作，展示串串香独特的烹饪技艺。食客们可以现场观摩，并有机会品尝大师亲手制作的串串香。

（3）互动游戏

设置趣味互动游戏，如猜谜语、成语接龙等，让食客们在品尝美食的同时，体验中国传统文化。游戏获胜者可获得精美礼品。

（4）抽奖环节

活动现场设置抽奖环节，奖品包括优惠券、精美礼品等。食客们可通过消费积分参与抽奖，增加互动性和参与度。

（5）文艺表演

邀请文艺团队进行现场表演，如舞蹈、歌唱、小品等，为食客们带来精彩的视听盛宴。

3.活动宣传

（1）线上宣传

利用微信、微博、抖音等社交媒体平台进行活动预热，发布活动海报、美食制作视频等，吸引食客关注。

（2）线下宣传

制作活动海报、宣传册，在周边小区、商场、学校等地发放，扩大活动影响力。

（3）合作媒体

与当地知名美食博主、媒体合作，进行活动报道，提高品牌知名度。

五、活动预算

1.活动现场布置费用：5000元

2.食材费用：10000元

3.餐具费用：2000元

4.活动礼品费用：3000元

5.文艺表演费用：5000元

6.宣传费用：2000元

总计：25000元

六、活动效果评估

1.活动现场人气：以现场座位数量为基准，评估活动吸引力。

2.活动参与度：以互动游戏参与者数量为基准，评估活动互动性。

3.顾客满意度：通过现场问卷调查，了解食客对活动的满意度。

4.品牌知名度：以线上线下的关注度和讨论量为基准，评估活动对品牌知名度的提升效果。

篇二

当冬日的寒风呼啸而过，人们总是渴望一份温暖，一份来自内心的温馨。在这样的日子里，围炉夜话，品尝美食，无疑是最浪漫的享受。我们的“围炉串串营销方案”正是源于这份浪漫的构想，旨在为食客们打造一个不仅仅是味蕾上的盛宴，更是一场心灵上的温馨旅程。

一、活动灵感

灵感往往来源于生活中的点滴。一次偶然的机会，我们观察到一位顾客在店内独自围炉而坐，手中的串串在火光中跳跃，那份专注与满足，让我们意识到，串串香不仅仅是一种食物，它还能温暖人心。于是，我们决定以“围炉串串”为主题，策划一场别开生面的营销活动。

二、活动宗旨

我们的目标是让每一位走进店里的顾客都能感受到家的温暖，体验到美食与文化的交融。我们希望通过这场活动，让更多的人了解我们的品牌故事，感受到我们的用心服务。

三、活动细节

1.活动氛围营造

我们将在店内打造一个充满传统氛围的“围炉”区域，用复古的炉火、温馨的灯光、传统的装饰，营造出一种家的温馨。顾客们可以围坐在炉火旁，享受着串串香带来的美味，同时也能体验到一种久违的温情。

2.活动流程设计

（1）签到有礼

顾客在活动开始时签到，即可获得一份精心准备的小礼物。这份礼物不仅仅是一份惊喜，更是我们对顾客的一份尊重和感谢。

（2）美食体验

我们的厨师团队将现场演示串串香的制作过程，顾客可以亲眼看到每一串串串的制作，感受美食的诞生。同时，我们也鼓励顾客亲自尝试，体验烹饪的乐趣。

（3）文化互动

在享受美食的同时，我们安排了一系列的文化互动游戏，如猜谜语、成语接龙等，让顾客在游戏中感受到中国传统文化的魅力。

（4）幸运抽奖

为了增加活动的趣味性，我们还设置了幸运抽奖环节。顾客通过消费积分可以参与抽奖，有机会赢取各种精美的奖品。

（5）文艺表演

在活动的最后，我们还安排了文艺表演，如民族舞蹈、古典音乐会等，为顾客带来一场视觉和听觉的盛宴。

3.活动宣传策略

（1）社交媒体预热

我们将通过微信、微博等社交媒体平台，发布活动的预告和精彩瞬间，吸引顾客的关注。

（2）线下推广

我们将在周边的社区、商业区进行线下