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主讲江西现代职业技术学院/陈志亮
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一、餐饮空间分类综述1、餐饮空间的构成种类公共建筑室内设计Interiordesignofpublicbuildings餐饮空间的分类及设计原则
二、餐饮空间的分类1、按照经营内容分类公共建筑室内设计Interiordesignofpublicbuildings餐饮空间的分类及设计原则
二、餐饮空间的分类2、按照空间规模分类公共建筑室内设计Interiordesignofpublicbuildings餐饮空间的分类及设计原则
二、餐饮空间的分类3、按照空间布置类型分类公共建筑室内设计Interiordesignofpublicbuildings餐饮空间的分类及设计原则
二、餐饮空间设计的原则1、顾客导向性原则公共建筑室内设计Interiordesignofpublicbuildings餐饮空间的分类及设计原则
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二、餐饮空间设计的原则4、多维设计原则：二维设计、三维设计、四维设计公共建筑室内设计Interiordesignofpublicbuildings餐饮空间的分类及设计原则
三、餐饮空间设计的程序1、餐饮空间的设计程序（1）调查、了解、分析。（2）做好顾客消费的定位和经营形式的决策。（3）充分考虑并做好原有建筑情况。（4）进行施工图的扩充设计和图纸的制作。公共建筑室内设计Interiordesignofpublicbuildings餐饮空间的分类及设计原则
三、餐饮空间设计的程序2、餐饮空间设计流程图公共建筑室内设计Interiordesignofpublicbuildings餐饮空间的分类及设计原则
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