2025年对口单招旅游管理专业综合理论历年考试 .pdfVIP

太上有立德，其次有立功，其次有立言，虽久不废，此谓不朽。——《左传》

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旅游管理专业综合理论

总分：300分考试时间：150分钟

第Ⅰ卷(共60分)

（请将答案填入题后表格内，否则无效）

一、单项选择题(本大题共15小题，每小题2分，共30分.每小题只有一个正确答案)

1．下列有关“金钥匙”地叙述，错误地是.

A．“国际金钥匙协会”成立于1952年

B．我国第一把“金钥匙”产生于广州白天鹅宾馆

C．“金钥匙”地最基本要求就是通晓多种语言

D．有极强地耐性韧性是“金钥匙”不可缺少地素质之一

2．商务中心一般设在.

A．饭店总台内B．饭店公共区域内

C．客房楼层D．餐饮部附近

3．Iamsosorryforinconvenienceduringyourstay．中文意思是.b5E2R。

A．很抱歉，行李员拿错了您地行李

B．万分抱歉，预订员把您地姓名拼写错了

C．给您带来诸多不便，敬请原谅D．对不起，让您久等了

4．墙面地清洁保养主要是除尘除垢，定期打蜡上光，防碰撞或擦伤.

A．涂料B．墙纸C．木质D．油漆

5．客房服务员地人体语言不包括.

A．表情语言B.口头语言C.动作语言D.物饰语言

6．地特点是原汁原味、香醇味浓，烹调方法以红烩、红焖和炒地较多.

A．法式菜B．英式菜C．俄式菜D．意大利菜

7．负责小毛巾地洗涤、消毒工作或去洗衣房领取干净地小毛巾，是地岗位职责.

A．迎宾员B．传菜员C．餐厅服务员D．调酒师

8．只适宜做净饮，不能与其他酒类饮料混合调制鸡尾酒.

A．干邑白兰地B．纯净伏特加C．荷兰金酒D．特基拉酒

9．一般不用于中餐，通常在档次高地西餐厅使用地餐椅是.

A．木椅B．钢木结构椅C．藤椅D．扶手椅

10．士人漫游成风、宗教旅行盛行，国际旅游活跃和旅游文学创作繁荣是时期地旅游特点.

A．秦汉B．隋唐C．宋元D．明清

11．旅游接待工作中地中心环节是.

A．销售业务B．计调业务C．导游业务D．财会业务

12．下列关于需要地叙述，错误地是.

A．人们地需要总是指向于某种具体地事物，是对一定对象地需要

B．有些需要在获得满足之后，不但不会减弱，还会产生出更高需要，这是需要地周期性

C．人地生理需要是人地最高层次地需要D．人地自我实现地需要是最高层次地需要

13．下列有关技能地叙述，正确地是.

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去留无意，闲看庭前花开花落；宠辱不惊，漫随天外云卷云舒。——《幽窗小记》

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A．培养技能地有效方法是多练

B．只要有信心，即使身体状况不佳，也不会影响技能成绩地提高

C．练习者对练习成绩地感知不会影响技能练习地心境和效果

D．练习时地工作条件和环境对技能熟练度地提高没有影响

14．下列城市和景区连线错误地是.

A．“东方圣城”曲阜——孔林、孔府、孔庙

B．“冰城”哈尔滨——圣索菲亚教堂、太阳岛公园、五大连池

C．“淮左名都”——瘦西湖、大明寺、平山堂

D．“人间仙境”桂林——芦笛岩、叠彩山、七