2025年小学四年级科学上册单元测试题及答案 全册 .pdfVIP

海纳百川，有容乃大；壁立千仞，无欲则刚。——林则徐

四年级科学上册第一单元《我们吃什么》测试题

学校班级姓名等级

一、查漏补缺。

1、把芝麻放在纸上挤压，会在纸上留下_____，这说明芝麻里含有_____。

2、给我们提供了丰富的食物。

3、维持人类生命健康的营养素，主要包括蛋白质、、、维生

素、纤维素、矿物质和水。

4、在馒头上滴上碘酒，会观察到馒头变色，米、面、马铃薯里主要含

有。

5、合理的饮食应该是这样的：把我们吃的食物分成10份，那么米、面食应占

______份左右，蔬菜、水果应占______份左右；牛奶、肉、蛋、油应占_____

份左右。

二、海滩拾贝。

1、日常的饮食，我们要做到（）

A、空腹喝牛奶、常吃方便面B、每餐少C吃一口

2、为了节约时间，我们应该边吃饭边看书，这种说法合理吗？（）

、合理A、不B合理

3、在下列食物中，滴上碘酒能变蓝色的是（）。

、A马铃薯、白菜B、萝卜C

4、鸡蛋含有的营养素主要是（）。

、脂肪A、淀粉B、蛋白质C

5、我们可以利用（）鉴别食物中的淀粉，用（）鉴别食物中的脂肪，用

（）鉴别食物中的蛋白质。

A、火烧法、挤压B法、滴碘C法

三、明辨是非。

1、无论是芹菜、牛肉、牛奶，还是木耳，这些食物都直接或间接来自植物。（）

2、我们正在长身体，所以应该以肉类食品为主。（）

3、用烧烤法检验食物中蛋白质的存在时，最好把教室的窗户打开，以保持

良好的通风效果。（）

4、我喜欢边看电视边吃饭。（）

5、买食品时，要注意查看食品包装袋上的信息。（）

四、我帮它们找朋友：

以家为家，以乡为乡，以国为国，以天下为天下。——《管子》

将食物和所含的营养成分用线连接起来。

蛋白质花生油、香油

脂肪瘦肉、鱼

淀粉食盐

盐类馒头、米饭

五、猜想与探究。

马铃薯中是否含有淀粉，写出你的猜想与实验方案。

六、科学与生活。

结合生活实际设计出你的一日三餐，并说出你的理由。

穷则独善其身，达则兼善天下。——《孟子》

第一单元《我们吃什么》

一、查漏补缺。（10分）

1、油渍