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食品流通知识培训课件.pptx

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食品流通知识培训课件

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目录

01

食品流通概述

02

食品安全标准

03

食品流通管理

05

食品流通案例分析

06

食品流通行业趋势

04

食品流通技术

食品流通概述

01

食品流通定义

食品流通是指食品从生产者到消费者手中的整个过程,包括加工、储存、运输和销售等环节。

食品流通的含义

食品流通涉及农民、加工企业、批发商、零售商以及消费者等多个环节的参与者。

食品流通的参与者

食品流通确保了食品的新鲜度和安全性,对维护公共健康和促进经济活动具有重要作用。

食品流通的重要性

01

02

03

流通环节重要性

提高食品可追溯性

确保食品安全

流通环节通过严格监管和质量控制,确保食品

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