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酒店员工规章制度标准7篇

每一种规章制度确实立,都是职业的治理要求进展标准化,而对于酒店的员工治理,也需要制度的制定。下面是由给大家带来的酒店员工规章制度标准7篇，让我们一起来看看！

酒店员工规章制度标准篇1

1、上下班走员工通道，并承受保安员的检查。、

2、上下班及用餐时需要打卡，不得漏打或替人代打，如消失漏打要准时告之部门主管。、

3、确因某种缘由不能上班的员工，应事先请假，如有特别状况，应设法于当日通知部门主管，并得到许可，否则视为旷工。、

4、工作时间不能穿着制服外出购物，不准吃东西、喝酒，不准听收录机，不准看电视，不准唱歌、大声喧哗或闲聊。、

5、除指定人员外，不准使用客用设施。

酒店员工规章制度标准篇2

一、工程部主要职责：

预防火警，保证酒店和客人的财产安全。

二、部门规章制度：

1、员工上下班走员工通道，遵守打卡制度。

2、员工上岗时必需配戴工作名牌、工作服。

3、修理进入工作区时，严禁携带烟和火柴;更不准在工作区吸烟，违者罚款或除名。

4、在岗严禁看书、看报，干私事

5、每项工程，包括平常的修理保养均要按规定的程序进展，不准违章作业。

6、携带物品离店，要经部门经理检查，得到允许后并经理签字方可带出酒店。

7、部门员工均要听从紧急工程或紧急事故的临时调遣。

8、员工因病、因事不能前来上班，要在事先或早期8：00时前告知部门经理，否则影响工程修理要负有责任。

9、工作完毕，必需填写工作日报表，交给领班检查。

10、每位员工必需遵守酒店的规章制度。

三、工作职责：

工程部经理

1、负责酒店工程及其设备设施的正常运转的督导和治理。

工作工程：制冷系统、中心空调、下水管道、水质处理、预防修理、客房更新改造、制冰机的修理与保养、室内外游泳池的治理、灯光系统、厨房设备、火警预防、水质净化、强电与弱电治理等。

2、负责并有权招收新员工，同时也有权对违章作业和违纪员工除名。

3、确保酒店各项设备设施工程按时、按质量要求完成。

4、与客房部、前厅部经理亲密协作，以便保证在酒店下榻客人的舒适、便利、安全。

5、要常常与酒店高层领导者商讨有关酒店的更新改造及平常的修理保养等问题。

6、每天要检查、督导各工种主管、领班与其他下属人完成当天工作的状况;同时也负责安排各技工领班的工作班次，以及完成各项指定任务的交工时期。

7、审核、检查要选购的各零部件规格、质量、数量，并对是否有用及急需等状况制选购订单。

8、为新工程，需要外人员时，要与他们细争论、相商工程规划、耗资标准、完成日期以及应到达的质量标准等内容，制定书面条文。

9、安排平常的修理保养人员，要有肯定的敏捷性，以便新的工程或紧急事故需要人员可以准时补充。

10、要与各主管、领班商讨将来工程的实施规划、所需人员及有关的工程技术处理等问题。

任职要求：

工程部经理必需具备在酒店工程部工作过五年以上的工作阅历和工作经受。同时必需具备一项特地的技术功能，否则不具备资格和条件。

工程部副经理

1、部门经理不在时，履行部门经理的一切职责，当好部门经理的助手;

2、制定下属主管、领班工作班次，制定工作规划及工作进程表

3、负责制定每天工作安排及任务下达工程单，催促所属员工完成当日的各项工作;

4、每天巡察检查下属人员完成日间工作状况，包括工作量及其定额的状况。

5、确保每件设施设备能够正常发挥其功能作用，修理后能使设备到达规定的标准;

6、帮助督导外聘人员的工程进度及应到达工作质量标准。

7、确保酒店工程管道各种滤网能够按时更换;

8、审批、检查各部件所需原材料的标准规格，以保证各项工程的准时完成;

9、检查、建议有关工程部位或客房的设备修理及更换;

10、按时完成上级及部门经理交办的其他工作。

四、工程部值班制度

1、实行值班运行治理制度，设立“工程部值班班次运行时间表”，每月由经理将下月的值班人员名单列出，于月底下发执行;

2、各操作室或工作间的检修记录、值班记录，每周一送部门经理批阅后存档备查;

3、值班人员接到修理报告时，要马上赶赴现场修理，不得延误;