2025年春新科粤版化学九年级下册课件 9.1 有机物的常识 (2).pptx

9.1有机物的常识

学习目标讲授新课认识有机物的特征，能够判断生活中的有机物。01了解甲烷的存在和物理性质及其可燃性。02了解酒精学名、化学式、物理性质、化学性质及其重要应用；分辨甲醇及乙醇性质的异同，认识甲醇的毒性。03

导入新课《生物学》中提到糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供能量。什么是有机物啊？在日常生活中，还有哪些常见的有机物呢?

01有机物的特征

1.无机化合物不含碳元素的化合物，属于无机化合物，简称无机物。如：NaCl、KOH、硫酸等2.有机化合物大多数含碳元素的化合物，属于有机化合物，简称有机物。如：油、糖、蛋白质、塑料、纤维等注意：有少数含有碳元素的化合物（如CO、CO2、H2CO3及碳酸盐），它们的组成和性质跟无机化合物类似，所以把它们归属为无机物。

生活中的有机物羊毛制品化纤面料丝绸糖面粉油

生活中的有机物塑料油漆樟脑橡胶轮胎汽油

小结1.多数有机物难溶于水，但易溶于汽油等有机溶剂。2.多数有机物受热易分解，且容易燃烧。4.绝大多数有机物是非导电体，熔点和沸点较低。3.有机物除了含有碳元素外，一般还含有氢元素，并可能含有氧、氮、氯、硫等元素。

02几种简单的有机物

1.甲烷实验9–1观察甲烷气体及其燃烧现象甲烷是天然气的主要成分

名称及化学式颜色状态气味密度溶解性燃烧现象预估燃烧产物实验9–1观察甲烷气体及其燃烧现象甲烷（CH4）无色无味气体比空气小难溶于水发出蓝色火焰，放出大量的热二氧化碳和水完全燃烧的化学方程式：CH4+2O2CO2+2H2O点燃

甲烷也是沼气的主要成分。沼气池示意图沼气的形成可将稻草、麦秆、杂草、人畜粪便等投入密闭沼气池。经过发酵能产生甲烷，形成的沼气可作燃料。

甲烷的存在与安全●沼气、天然气和海底“可燃冰”中含有甲烷。●煤矿的煤层气也富含大量甲烷。●甲烷和空气混合物（一定浓度范围）遇明火会爆炸（瓦斯爆炸），所以矿井作业要注意通风和防爆。

酒，你一定知道。那么，你知道酒精的化学成分吗?你能说出它的几种性质吗?

2.乙醇物质颜色状态气味可燃性燃烧现象乙醇俗称酒精C2H5OH无色液体特殊香味易燃产生蓝色火焰，放出大量的热完全燃烧的化学方程式：C2H5OH+3O22CO2+3H2O点燃

乙醇的用途乙醇含量(体积分数)一般都小于70%有机溶剂一种良好的有机溶剂，大部分有机物都可溶于其中医用消毒剂消毒酒精一般含乙醇75%制饮用酒

乙醇的用途一般含乙醇95%，并常含有少量甲醇(CH3OH)，制造香料、乙醇汽油等。酒精灯的燃料含10%的乙醇即可减少对环境的污染又可节约化石燃料化工原料工业酒精

乙醇对人体的影响作用：加速血液循环，兴奋神经。危害：过量饮酒有害，易致酒精中毒，轻的脸红心跳、头昏呕吐、言语反常，重的嘴唇发黑、呼吸急促，需送医急救。

3.甲醇工业酒精约含乙醇95%，并常含有少量甲醇(CH3OH)。甲醇是无色、易燃液体，有类似酒精的香醇气味。甲醇有毒，饮用后会使人失明甚至死亡。工业酒精因含甲醇，被禁止用来配制饮用酒。

知识拓展：乙酸(1)乙酸俗称醋酸，食醋的主要成分，化学式为CH3COOH。(2)物理性质：无色、有强烈的刺激性气味的液体，易溶于水和酒精。(3)化学性质：溶液中能解离出H+，具有酸的通性，能与酸碱指示剂、活泼性金属、碱、碳酸盐等发生反应。(4)用途：作调味品（食醋含乙酸约3%~5%），化工原料醋

课堂小结有机物的常识无机物概念有机物概念特征简单的有机物甲烷乙醇不含碳元素的化合物大多数含碳元素的化合物

随堂训练1.下列常见物质不属于有机物的是（）A.C6H12O6B.CaCO3C.C2H5OHD.CH3COOHB

2.医用酒精因浓度较高，在使用过程中一定要注意安全。以下说法正确的是（）A.购买酒精后可乘坐公交车回家B.酒精易挥发，应密封保存C.将酒精喷洒在家里的各处，以达到充分消毒的目的D.当使用酒精不当使家里发生火灾时，应立即打开门窗B

3.在汽油中加入适量乙醇(C2H5OH)作为汽车地料，可节约石油资源，并能减少汽车尾气的污染。(1)写出乙醇完全燃烧的化学方程式：。(2)酒精也常用作化学实验室中的液体燃料，如果酒精不慎洒在实验桌上着火时，正确的灭火方法是:。C2H5OH+3O2