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先天下之忧而忧,后天下之乐而乐。——范仲淹
奶茶的实习报告三篇
奶茶的实习报告篇1
团队名称:
团队成员:
关于我校奶茶市场问卷实习统计的小组报告
一、实习背景
随着饮料市场的不断丰富,奶茶等饮品也逐渐成为一种时尚。当瓶装饮料不再是学生
们课后唯一的选择,当奶茶不再只是作为一种解渴的饮料,而成为一种当代大学生乐活主
义的生活方式时,奶茶市场潜力无限,于是奶茶店也逐渐在大学周边迅速兴起。一家接一
家的奶茶店相继选址在大学校园附近。而由此引发的市场竞争也是越来越激烈。
众所周知,奶茶成本低廉,但是喜欢奶茶的大学生却还那么多,那么到底奶茶店以何
种元素能最大化的吸引学生眼球?日趋红海的奶茶市场又是否能迎来新的一片蓝海?新的奶
茶市场龙头企业又会花落谁家?
为此,本调研小组展开了此次关于大学生奶茶市场的调研计划,同时以山科大后街皇
家奶茶店为例,具体调研其在山科附近奶茶市场的竞争地位以及优劣势。并与其竞争对手
进行研究比较分析。
君子忧道不忧贫。——孔丘
以下是避风塘-皇家奶茶店的有关情况简介:
皇家奶茶店隶属于避风塘奶茶有限公司,是一家以绿色健康休闲饮品为主打的特许经
营连锁机构,至力于打造全新的饮品形态,将传统奶茶与健康文化溶合一体,为消费者提
供更健康、更具活力的特色饮品。
二、实习人员:
三、实习对象:
四、实习时间:20__年__月__日——20__年__月__日
五、实习目的:
对校内及周边奶茶店的市场现状和投资可行性进行实习分析,为奶茶店投资和更好发
展做好导向工作。
六、实习方式:问卷式、访谈法、资料法、观察法等。
七、实习内容:
1、奶茶店销售现状实习
2、奶茶店销售环境实习
3、消费者对奶茶或奶茶店的相关看法实习
以家为家,以乡为乡,以国为国,以天下为天下。——《管子》
4、奶茶店投资分析实习
八、实施过程及各成员分工
(组长):策划活动进程及活动任务分工,定期召集成员讨论研究,并将各成员的获得
的数据资料汇总分析,制作成型实习报告。
(组员):搜集实习问卷和实习报告的格式及内容方面的有关资料,并结合实际情况引
入格式。
其他组员:主要负责宣传方面的内容,如门面、宣传方式等方面的实习。并实习各项
物品的市场价格,统计分析销售收入问题。
其他组员:负责实习问卷填报和统计的实施及对店主进行访谈,并对奶茶店的相关情
况进行实习。
其他组员:对奶茶店物品准备及投资情况做了相关统计,通过观察法对其销售现状实
习。
九、实习结果与分析
(一)销售现状
1、经营模式:即产即销型。
优点:保证产品质量,博得顾客好感与放心,减少浪费。
博观而约取,厚积而薄发。——苏轼
缺点:效率低。
2、销售方面的分析:
优点:
(1)该奶茶店是避风塘连锁机构,属知名品牌,具有较强的品牌效应。
(2)该店为顾客发放积分卡,无论大杯小杯,每集够10杯可免费获赠一杯相同规格的
奶茶,吸引消费者。
(3)店老板雇佣在校学生做钟点工,为学生提供实践机会,提高学生的实践能力,间接
拉动产品销售。
不足:
(1)产品虽是名牌,但是,与其他奶茶店相比竞争力不足,没有鲜明亮点吸引消费者,
胜过其他店铺。
(2)价格方面:
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