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做菜知识培训课件大全.pptx

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    做菜知识培训课件大全

    20XX

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    目录

    01

    基础烹饪技巧

    02

    食材处理知识

    03

    烹饪方法分类

    04

    菜式设计与创新

    05

    食品安全与卫生

    06

    营养健康烹饪

    基础烹饪技巧

    PART01

    刀工训练方法

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