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酱香酒知识培训课件下载.pptx

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目录0102030405酱香酒概述酱香酒生产工艺酱香酒的分类酱香酒品鉴技巧酱香酒的文化酱香酒市场分析06

酱香酒概述PARTONE

酱香酒定义酱香型白酒的起源酱香酒起源于中国贵州茅台镇,具有悠久的历史和独特的酿造工艺。酱香酒的酿造原料主要采用高粱、小麦等原料,经过复杂的发酵过程,形成独特的酱香风味。酱香酒的感官特征酱香酒色泽微黄,香气浓郁,口感醇厚,具有明显的酱香和陈香。

酱香酒起源酱香酒的酿造工艺酱香酒的历史渊源酱香酒起源于中国贵州茅台镇,有着悠久的历史,最早可追溯至汉代。酱香酒独特的酿造工艺,包括端午制曲、重阳下沙等,是其风味独特的重要原因。酱

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