2025年环境工程微生物学考试复习题库(全面版) .pdfVIP

天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为。——《孟子》

环境工程微生物学考试复习题库(全面版)

环境工程微生物学题库

一、名词解释

1.病毒：没有细胞结构，专性活细胞寄生的一类由核酸和

蛋白质等少数几种成分组成的超显微非细胞生物

2.噬菌体：是感染细菌、真菌、放线菌或螺旋体等

微生物的病毒的总称

3.温和性噬菌体：噬菌体侵入宿主细胞后，其核酸

附着并整合在宿主染色体上，和宿主的核酸同步复制，

宿主细胞不裂解

而继续生长

4.溶原性：病毒感染细菌后，其基因组整合到宿主

的染色体中，在宿主内进行复制并且引起细菌细胞的

裂解

勿以恶小而为之，勿以善小而不为。——刘备

5.质粒：是核以外的遗传物质，能自我复制，把所

携带的生物形状传给子代

6.芽孢：某些细菌在其生活史的某个生长阶段或某

些细菌在遇到不良环境时，在细胞质内生成的内生孢

子

7.菌胶团：细菌之间按一定排列方式互相粘结在一

起，被一个公共荚膜包围形成的细菌集团

8.菌落：一个细菌在固体培养基上迅速生长繁殖形

成的一个由无数细菌组成的具有一定形态特征的细菌

集团

9.酶：由细胞产生的，能在体内或体外起催化作用

的一类具有活性中心和特殊构象的生物大分子

10.酶的活性中心：酶蛋白分子中与底物结合，并起催化

作用的小部分氨基酸微区

先天下之忧而忧，后天下之乐而乐。——范仲淹

11.酶的竞争性抑制：有些抑制剂的结构与底物结

构类似，影响底物和酶的结合，使反应速率下降

12.新陈代谢：生物从外界环境不断摄取营养物质，

经过一系列生物化学反应，转变成细胞的组成，同时

产生废物并排除体

外

13.内源呼吸：外界没有供给能源，利用自身内部

贮存的能源物质进行呼吸

14.EMP途径（糖酵解）：在无氧条件下，1mol葡

萄糖逐步分解产生2mol丙酮酸、2molNADH+H+、

2molATP的过程

15.TCA循环（三羧酸循环）：丙酮酸有氧氧化过

程的一系列步骤的总称。由丙酮酸开始，先经氧化脱

羧作用，并乙酰化形

成乙酰辅酶A和1molNADH+H+，乙酰辅酶A进入三羧

酸循环，并最终氧化为CO2和H2O

英雄者，胸怀大志，腹有良策，有包藏宇宙之机，吞吐天地之志者也。——《三国演义》

16.底物程度磷酸化：微生物在基质氧化过程当中，可形

成多种含高自在能的中间产物，这些中间产物将高能键交给

ADP，使ADP磷酸化生成ATP

17.氧化磷酸化：微生物在好氧呼吸和无氧呼吸时，

通过电子传递体系产生ATP

18.光合磷酸化：光引起叶绿素、菌绿素或菌紫素

逐出电子，通过电子传递体系发生ATP

19.分批培养：将一定量的微生物接种在一个封闭的、盛

有一定体积液体培养基的内，保持一定的温度、pH和溶解氧

量，

微生物在其中生长繁殖

20.恒浊连续造就：使细菌造就液的浓度恒定，以浊度为

控制指标的造就方式

子曰:“知者不惑，仁者不忧，勇者不惧。”——《论语》

21.恒化连续培养：维持进水中的营养成分恒定，以恒定