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古之立大事者,不惟有超世之才,亦必有坚忍不拔之志。——苏轼
矿泉水调研报告〔共4篇〕
第1篇:矿泉水市场调研报告
行业概述
一、行业背景
自从80年代,我省第一瓶矿泉水在五大连池问世,及至
1996年**省的矿泉水消费企业进入到开展的顶峰期,截止到
2023年12月,全省矿泉水消费厂家已开展到150户。由此,
矿泉水行业进入剧烈的市场竞争阶段。有的矿泉水企业方兴未
艾,有的矿泉水企业那么在竞争中轰然倒下。竞争中的常规战
价格战从此拉开了战局。有些实力较小的企业不堪价格
比拼,便努力降低消费和经营本钱,从而导致价廉质劣的矿泉
水在市场上出现了,至于消费环境不合格、卫生不达标、以次
充好等现象更是不一而足。
1、消费地域分布
由于五大连池矿泉水消费企业快速开展的带动,矿泉水消
费开场在哈尔滨、牡丹江、佳木斯、鸡西等地陆续投产,矿泉
水产销格局根本形成。
2、低价位、薄利润成为矿泉水行业特点
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以铜为镜,可以正衣冠;以古为镜,可以知兴替;以人为镜,可以明得失。——《旧唐书·魏征列传》
由于我省整体消费程度较之其他省份还处于较低程度,加
之矿泉水的消费本钱、经营本钱比纯洁水要高出很多,同时在
剧烈的市场竞争中,矿泉水价格不断下调,因此低价位、薄利
润成为矿泉水行业的一大特点。
3、矿泉水行业拥有较大市场开展空间
4、外籍品牌与外乡品牌并重
目前,在我省矿泉水市场上的外籍品牌主要有“农夫山
泉”、“康师傅”、“崂山”、“雀巢”,与外乡品牌“五大
连池火山泉矿泉水”、“佳木斯永纯矿泉水”、“哈尔滨滔达
磨盘山泉矿泉水”、“天恒矿物质水”、“得莫利矿泉水”分
庭抗礼,这些品牌在市场中的主流地位已根本确定。
由于我省地产矿泉水行业正处于开展期,新企业不断诞
生,加之地域广阔,地产品牌具有独特的销售优势。因此可以
预见在相当长的时间内,矿泉水品牌之间的市场地位会有所变
动,有生有灭,竞争不断。
二、行业现状
调查中发现,我省矿泉水的消费才能是相当强的。问题是
矿泉水的消费企业良莠不齐。一局部矿泉水消费企业在消费和
销售环节问题多多,令人堪忧。详细表如今:
一是有很多的“作坊式”小企业,甚至还有“三无”企业
为了逃避监管,昼休夜产,偷偷销售。
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百学须先立志。——朱熹
二是消费设施粗陋,产品质量较差。还有的小企业消费的
饮用水,连消费者自己都不喝,其质量之差可想而知。这些企
业消费的矿泉水不是偏硅酸<25.0,就是锂、锶、锌不达标。
三是有的水厂无菌灌装设备陈旧,无出厂检验化验室。企
业之间设施差距大,产品质量的差距也就拉得很大。一旦到了
销售淡季,有些不法企业为了降低本钱,根本不用灌装线,而
是在水直接灌装,造成亚硝酸盐超标。这种状况严重影响了我
省饮用矿泉水整体的质量程度。
四是无序竞争造成水质量差。据调查,有的矿泉水每桶零
售价在12—15元之间,而廉价一些的每桶零售价仅为6--8
元。卖得最廉价的便是那些“三无水”,这种水4—5块钱一
桶!
杂牌、低价水由于是无证消费,设施
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