有哪些信誉好的足球投注网站- 1、本文档共17页，其中可免费阅读6页，需付费70金币后方可阅读剩余内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
- 3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
《产γ-氨基丁酸乳酸菌的筛选及发酵条件的优化》
一、引言
γ-氨基丁酸（GABA）是一种非蛋白质氨基酸，具有广泛的应用价值，包括在食品、医药和化妆品等领域。乳酸菌作为一种益生菌，具有多种生物活性功能，如调节肠道菌群平衡、提高免疫力等。因此，筛选出能高产GABA的乳酸菌并优化其发酵条件具有重要的实际意义。本文旨在探讨产γ-氨基丁酸乳酸菌的筛选方法以及发酵条件的优化。
二、产γ-氨基丁酸乳酸菌的筛选
1.样品来源
筛选产γ-氨基丁酸乳酸菌的样品来源可以是各种发酵食品，如酸奶、酸菜等。本实验从不同来源的样品中采集，并进行初步筛选。
2.筛选方法
（1）初筛：通过平板培养法，以GABA为唯一氮源，
文档评论（0）