全国大学生化妆品配技术技能大赛理论知识练习题库（附参考答案）.docx

全国大学生化妆品配技术技能大赛理论知识练习题库（附参考答案）

一、单选题（共63题，每题1分，共63分）

1.乳液中分散相的液滴聚集成团,形成三维的液滴簇,这个过程称为()。

A、分层

B、絮凝

C、变型

D、聚结

正确答案：B

2.下列哪种物质可作为化妆品中的防腐剂添加剂()。

A、胭脂红

B、胡萝卜素

C、氢氧化钠

D、苯甲酸钠

正确答案：D

3.按皮质层的含水量、皮脂腺分泌状况及对外界刺激反应性,可将皮肤分为几种类型()

A、5

B、4

C、6

D、3

正确答案：A

4.波长300nm的紫外线属于()波段。

A、UVA

B、UVB

C、UVC

D、UVD

正确答案：B

5.下列说法正确的是()

A、敏感皮肤可每周使用一次磨砂膏

B、干性皮肤可每周使用一次磨砂膏

C、磨砂膏可在眼周使用

D、严重暗疮皮肤不适宜使用磨砂膏

正确答案：D

6.乳液类化妆品在贮存过程中,粘度逐渐增加的可能原因是()

A、产品粘度较高

B、乳化剂用量过少

C、使用了过多的硬脂酸类、多元醇脂肪酸酯类、高碳脂肪醇类

D、储存条件不变

正确答案：C

7.甲醇常用的测定方法是()。

A、红外光谱法

B、火焰原子吸收光谱法

C、气相色谱法

D、原子发射光谱法

正确答案：C

8.下列()属于水溶性的抗氧化剂。

A、维生素C

B、维生素E

C、维生素A

D、辅酶Q-10

正确答案：A

9.下列粉剂,哪一种对皮肤的遮盖力最差()。

A、二氧化钛

B、滑石粉

C、氧化锌

D、高岭土

正确答案：B

10.发油的主要作用是()。

A、改变头发颜色

B、补充头发的油分

C、清洁头发

D、给头发整形

正确答案：B

11.对于行政许可是否可以转让,下面的说法正确的是。()

A、依法取得的行政许可,除法律、法规规定依照法定条件和程序可以转让的外,不得转让

B、依法取得的行政许可由被许可人自行决定是否转让

C、由行政机关决定是否可以转让

D、一律不得转让

正确答案：A

12.在配制护肤乳液实训中,对于泛醇的处理,正确的方法是()。

A、用很少量的去离子水溶解,于45℃下加入乳化好的体系中,搅拌均匀

B、与水相原料一起加热、搅拌使其溶解均匀,再与油相进行乳化操作

C、无需溶解,直接投入乳化好的体系中

D、可加入到水相中,也可加入到油相中

正确答案：A

13.美容化妆品一般应具备的性能不包括()。

A、香气宜人

B、使用感觉良好、

C、色泽宜人

D、化妆效果良好

正确答案：A

14.从天然含香动植物的某些器官中提取出来经过加工处理,得到含有发香成分的物质属于()香料。

A、单离

B、半合成

C、全合成

D、天然

正确答案：D

15.实验室制备手工皂时,为确保安全,需要特别注意的步骤是()。

A、固体油脂的加热过程

B、氢氧化钠的称量及碱液的配制过程

C、皂化过程

D、油脂的称量及混合过程

正确答案：B

16.下列各项中,最容易被皮肤吸收的是()。

A、矿物油

B、植物油

C、动物油脂

D、无机盐

正确答案：C

17.下列油脂中,()既具有润肤又具有助乳化作用,常温下为白色固体。

A、异壬酸异壬酯

B、单硬脂酸甘油酯

C、棕榈酸异丙酯

D、辛酸癸酸甘油酯

正确答案：B

18.合成洗涤剂配方中的阴离子或非离子表面活性剂主要发挥其()作用。

A、增白

B、调理织物作用

C、杀菌作用

D、去污作用

正确答案：D

19.新鲜且品质高的油脂应该具有比较()的酸值。

A、高

B、低

C、适中

D、没有必然联系

正确答案：B

20.护发类化妆品品种不包括()。

A、发蜡

B、发水

C、发油

D、发膜

正确答案：D

21.甘油在化妆品配方里常用于作()使用。

A、表面活性剂

B、增白剂

C、保湿剂

D、流变调节剂

正确答案：C

22.化妆品微生物感染的二次防范不包括()。

A、说明书和化妆品的形状

B、注意化妆品的保存环境

C、使用完毕及时盖好容器

D、使用化妆品前注意清洁手部

正确答案：A

23.双方因检验结果不同不能取得协议时,可以()检验的结果为最后判定依据。

A、正常

B、仲裁

C、放宽

D、加严

正确答案：B

24.标准曲线法是要求预先配制一组()的标准溶液,然后在相同测试条件下测试,建立一条结果与试样的曲线。

A、不同粘度

B、不同浓度

C、相同浓度

D、不同体积

正确答案：B

25.油性原料可用物理指标检测,哪种不属于物理指标检测()。

A、熔点

B、凝固点

C、pH值

D、官能检测

正确答案：D

26.护肤品涂抹过程中“吸收特别快”,下列哪个因素是主要()

A、挥发快慢

B、皮肤通透性

C、膏体稠度

D、润滑度

正确答案：A

27.粉类化妆品中,对()和汗液具有良好吸收性的物质是碳酸钙、碳酸镁、胶态高岭土、淀粉、硅藻土等。

A、水

B、表皮

C、油脂

D、清洗液

正确答案：C

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