2025年养老院一周食谱介绍 .pdfVIP

长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。——李白

养老院一周食谱介绍

中老年人的饮食健康一直备受关注，也是我们做儿女门做担心的问题，由于老年人

皮肤松弛、牙齿脱落、骨骼松弛等原因，对饮食上特别的有讲究。鹤壁市老寿星养老院http:

星期一

早餐：

馒头和草莓酱、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。

水果：

西红柿或白萝卜1个。

中餐：

荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。

晚餐：

绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

星期二

早餐：

玉米面窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤五香茶蛋1个、豆腐乳（1/4块）。

水果：

枇杷（或长生果）3〜4个。

中餐：

花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。

晚餐：

干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

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子曰:“知者不惑，仁者不忧，勇者不惧。”——《论语》

星期三

早餐：

鲜肉包、牛奶（或豆奶）、咸鸭蛋（半个）、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡萝卜）。

水果：

鸭梨一个或西瓜一块。

中餐：

红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜鸡蛋汤。

晚餐：

三鲜面片（猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇）、清炒菠菜、青椒土豆丝。

星期四

早餐：

苹果酱花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。

水果：

香蕉（或黄瓜）1个。

中餐：

米饭（高粱米、白米）、香菇黄花黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。

晚餐：

豆浆或稀饭、葱花煎饼、青椒芹菜肉丝。

星期五

早餐：

酱肉包、牛奶（或豆奶）、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡萝卜）、鹌鹑蛋

2个。

2/8

以家为家，以乡为乡，以国为国，以天下为天下。——《管子》

水果：

猕猴桃（或桃子）1〜2个。

中餐：

红豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬笋青菜汤。

晚餐：

芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。

星期六

早餐：

面包、牛奶（或豆奶）、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。

水果：

草莓（或李子）5〜6个。

中餐：

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两米饭（大米、小米）、五香鱼、五彩银丝穴黄豆芽、胡萝卜、莴笋）、鸡腿菇

木耳猪肝汤。

晚餐：

玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。

星期天

早餐：

芝麻酱花卷、牛奶（或豆奶）、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。水果：

苹果1个。

中餐：