（高清版）DB33∕T 729-2015 建德苞茶生产技术规范.pdfVIP

ICS65.020.20

B05

DB33

浙江省地方标准

DB33/T729—2015

代替DB33/T729-2009

建德苞茶生产技术规范

TechnicalspecificationforJiandeBaoteaproduction

2015-06-12发布2015-07-12实施

浙江省质量技术监督局发布

DB33/T729—2015

前言

本标准按GB/T1.1-2009给出的规则进行起草。

本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》和GB/T17924-2008《地

理标志产品标准通用要求》制定。

本标准代替DB33/T729-2009《地理标志产品建德苞茶》，与DB33/T729-2009相比，除编辑性修

改外，主要技术变化如下：

——修改了理化指标，“游离氨基酸”改为“游离氨基酸总量”，去除了粗纤维指标；

——修改了卫生安全指标执行要求；m

——修改了建德苞茶的定义；

——增加了建德苞茶种植品种；o

——增加了型式检验情况。c

本标准由浙江省农业厅提出。

本标准由浙江省茶叶标准化技术委员会归口。.

本标准起草单位：浙江天赐生态科技有限公司、建德市天羽茶业有限公司、建德市质量计量监测中

心、建德市农技推广中心。w

本标准主要起草人：徐渊金、李松祥、宋林荣、欧阳立明、郝国双、缪少霞。

x

本标准所代替标准的历次版本发布情况为：

——DB33/T729-2009。f

z

b

w.

w

w

I

DB33/T729—2015

建德苞茶生产技术规范

1范围

本标准规定了建德苞茶的地理标志产品保护范围、术语和定义、自然环境、种植与管理、采摘与加

工、质量要求、标志、标签、包装、运输、贮存。

本标准适用于地理标志产品建德苞茶的生产。

2规范性引用文件m

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

o

件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单