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餐饮服务外包合同.docxVIP

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餐饮服务外包合同

甲方(委托方):

公司名称:[甲方公司全称]

法定代表人:[甲方代表姓名]

地址:[甲方公司地址]

联系方式:[甲方联系电话]

乙方(受托方):

公司名称:[乙方公司全称]

法定代表人:[乙方代表姓名]

地址:[乙方公司地址]

联系方式:[乙方联系电话]

鉴于甲方拟将其餐饮服务业务外包给乙方,乙方具备提供相关餐饮服务的资质和能力,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定,达成如下协议:

一、服务内容及范围

1.乙方负责为甲方员工提供早、中、晚三餐(具体用餐时间由甲方确定)以及甲方指定的其他餐饮服务(如会议餐、招待餐等)。

2.餐饮服务包括但不限于食品采购、加工制作、菜品配送、餐具清洗消毒、餐厅卫生清洁、厨房设施设备维护等与餐饮服务相关的一切事宜,确保甲方员工能够享受到安全、卫生、营养、可口的餐饮服务。

二、服务期限

本合同服务期限自[起始日期]起至[结束日期]止。合同期满前,双方如无异议,则自动延续[延续时长]。

三、服务地点

[甲方指定的餐饮服务地点详细地址]

四、服务费用及支付方式

1.服务费用

甲方按照以下方式向乙方支付餐饮服务费用:

每人每餐费用为[X]元,按照甲方每日实际用餐人数结算。甲方每月的餐饮服务费用预计为[X]元(此金额仅为预估,实际费用以每月结算为准)。

乙方应保证所提供的餐饮服务质量符合合同约定及相关标准,如因乙方原因导致餐饮服务质量下降或未达到约定标准,甲方有权扣除相应的服务费用或要求乙方采取补救措施。

2.支付方式

甲方应在每月[具体支付日期]前,根据乙方上月实际提供的餐饮服务情况,核算并支付服务费用。乙方应在每月[提交发票日期]前向甲方提供合法有效的发票,否则甲方有权延迟支付服务费用且不承担任何违约责任。

五、双方权利与义务

(一)甲方权利义务

1.有权对乙方的餐饮服务质量、食品安全、环境卫生、服务态度等进行监督检查,并提出合理的意见和建议。乙方应积极配合甲方的监督检查工作,对甲方提出的问题应及时整改落实。

2.按照本合同约定的时间和方式向乙方支付服务费用。

3.向乙方提供必要的餐饮服务场地、厨房设施设备(清单附后)以及水、电、燃气等基础设施,并确保其正常使用。甲方负责设施设备的日常维修保养费用,但因乙方使用不当造成的损坏,由乙方负责维修或承担相应的赔偿责任。

4.协助乙方办理与餐饮服务相关的行政审批手续(如食品经营许可证等),但所需费用由乙方承担。

5.根据实际情况,合理确定用餐人数,并提前通知乙方,以便乙方做好食材采购和餐饮服务准备工作。但甲方通知用餐人数的误差应控制在合理范围内,如因甲方通知失误导致乙方食材浪费或供应不足,双方应协商解决,但乙方应尽力采取措施减少损失。

(二)乙方权利义务

1.有权要求甲方按照本合同约定支付服务费用,并提供必要的服务条件。

2.按照国家和地方有关食品安全、卫生、环保等法律法规以及行业标准,建立健全食品安全管理制度和质量管理体系,确保餐饮服务的安全和质量。乙方应配备专业的厨师、服务员和食品安全管理人员,并保证其具备相应的资质和健康证明,所有人员的工资、福利、社会保险等费用由乙方自行承担。

3.负责食材的采购、运输、储存、加工制作等环节的管理,确保食材新鲜、无变质、无污染,并符合食品安全标准。乙方应建立食材采购台账,详细记录食材的来源、采购时间、数量、质量等信息,以备甲方和相关监管部门查验。食材采购应优先选择具有合法资质和良好信誉的供应商,并向甲方提供供应商的资质证明文件和采购合同副本。

4.根据甲方员工的口味和营养需求,制定合理的菜谱,并提前公布。菜谱应保持一定的多样性和季节性,每周至少更换[X]次菜品,确保甲方员工能够吃到丰富多样的美食。同时,乙方应根据甲方的特殊要求(如少数民族饮食禁忌、员工饮食偏好等),提供个性化的餐饮服务。

5.负责餐饮服务场地、厨房设施设备以及餐具的清洁卫生和消毒工作,确保餐厅环境整洁、舒适,厨房卫生符合食品安全标准,餐具消毒合格率达到100%。乙方应定期对厨房设施设备进行维护保养和检查,确保其正常运行和安全使用,如发现设施设备存在故障或安全隐患,应及时通知甲方并采取有效措施进行维修或更换。

6.承担因乙方原因导致的食品安全事故、环境污染事故以及其他意外事故的全部法律责任和经济赔偿责任。乙方应购买足额的食品安全责任保险和公众责任保险,以降低事故风险和损失。如因乙方原因给甲方造成损失的,乙方应负责赔偿甲方的全部损失,包括但不限于直接经济损失、间接经济损失、名誉损失等。

7.严格遵守甲方的各项规章制度,包括但不限于安全管理制度、必威体育官网网址制度等,不得在甲方场所内从事与餐饮服务无关的活动,不得擅自将餐饮服务业务转包或分包给第三方。乙方员工应遵守甲方的出入管理规定,佩戴统一的工

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