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目录
摘要I
ABSTRACTV
第一章文献综述1
1小麦籽粒蛋白组成及积累规律1
1.1籽粒蛋白质组成1
1.2籽粒蛋白体的合成过程3
2小麦胚乳蛋白体时空分布规律6
3小麦籽粒胚乳蛋白体空间分布差异形成的可能机制7
3.1胚乳不同部位蛋白体差异形成可能与蛋白合成底物的供应有关7
3.2胚乳不同部位蛋白体差异形成可能与蛋白体生物合成相关过程直接有关8
4转录组学和代谢组学在小麦籽粒蛋白分布异质性研究中的应用8
5氮肥对小麦蛋白体积累与空间分布异质性的调控9
6.研究的目的与意义10
参考文献12
第二章扬麦16胚乳蛋白体发育的时空差异21
1材料与方法22
1.1试验设计22
1.2测定项目与方法22
1.3数据分析24
2结果与分析24
2.1灌浆期胚乳蛋白体相对面积及粒径时空分布规律24
2.2面粉蛋白及组分含量空间分布的差异28
2.3GMP,HMW-GS及LMW-GS含量空间分布的差异29
3讨论31
3.1灌浆期胚乳蛋白体相对面积空间分布差异表现为ALOEIE31
3.2灌浆期胚乳蛋白体粒径空间分布差异表现为ALOEIE31
3.3关键蛋白组分空间分布差异表现为ALOEIE31
4结论32
参考文献33
第三章扬麦16胚乳不同部位蛋白体差异形成的机制探究37
1材料与方法39
1.1供试材料39
1.2试验设计39
1.3测定项目与方法40
1.4数据分析45
2结果与分析46
2.1胚乳不同部位蛋白体差异形成的转录组学分析46
2.2胚乳不同部位蛋白体差异形成的代谢组学分析66
2.3小麦胚乳蛋白体空间异质性形成的机理69
3讨论70
3.1胚乳不同部位蛋白体差异形成与蛋白合成底物氨基酸供应的空间差异密切
相关70
3.2胚乳不同部位蛋白体差异形成与蛋白体生物合成过程中的核糖体生物合成、
蛋白加工和运输基因的表达直接相关72
4结论73
参考文献75
第四章氮肥对不同筋力品种蛋白体时空分布的调控差异及机理探究81
1材料与方法84
1.1试验设计84
1.2测定项目与方法84
1.3数据分析85
2结果与分析85
2.1氮肥对不同筋力品种籽粒产量及其构成因素的影响85
2.2氮肥对不同筋力品种品质参数的影响86
2.3氮肥对不同筋力小麦品种蛋白体相对面积及粒径空间分布的影响87
2.4不同筋力品种灌浆期籽粒氨基酸代谢相关基因时空表达模式及氮肥调控..90
2.5不同筋力品种灌浆期籽粒核糖体生物合成相关基因时空表达模式及氮肥
调控93
不同筋力品种灌浆期籽粒蛋白在内质网中的加工相关基因时空表达模式
及氮肥调控95
2.7不同筋力品种灌浆期籽粒蛋白运输相关基因时空表达模式及氮肥调控97
2.8增施氮肥调控不同筋力小麦品种蛋白体时空分布的差异机理98
3讨论100
3.1增施氮肥提高了不同筋力小麦品种产量且提升了籽粒蛋白品质100
3.2增施氮肥提高了不同筋力小麦品种蛋白体相对面积、粒径大小及面粉
蛋白质含量且不同类型的小麦籽粒各部位对施氮响应不同100
3.3增施氮肥提高了决定胚乳蛋白体空间分布异质性的关键基因的基因表达
且不同类型的小麦籽粒各部位对施氮响应不同101
4结论103
参考文献105
第五章讨论与结论111
1讨论111
1.1扬麦16胚乳蛋白体发育的时空差异111
1.2扬麦16胚乳不同部
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