2025年夏季老人适合吃什么补品 .pdfVIP

丹青不知老将至，贫贱于我如浮云。——杜甫

夏季老人适合吃什么补品

老人的身体抵抗力都会下降，所以老年人保健很重要，那夏季老

人应该吃什么补品好呢?跟随店铺一起来看看吧。

适合夏季老人吃的补品

1、食物营养是人体生长发育和新陈代谢的物质基础,对中老年人

来说更显得重要,它是提供机体抵抗力,与疾病作斗争的物质条件。人进

入老年以后,细胞活力下降,分解代谢超过合成代谢的速度,组织器官老化,

消化吸收功能降低,身体大多不如从前,更需要充足的营养性物质,来供给

修补和恢复各种组织器官,以维持其生理功能。针对冬令食欲较旺盛,吸

收功能较好的特点,要适当选择高热、高营养、味浓色重、补益力强的

食物进补,如羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉等动物性补品。

2、老人吃鱼的好处多吃鱼对老年人养生很有好处。

由于鱼脂肪里所含的脂肪酸,是促进大脑发达的最高物质。金枪鱼、

松鱼、乌贼等鱼类中含有量多,而牛肉、猪肉脂肪中则没有。它有助于

减少大脑的炎症,保护大脑的血液供应。

3、选用药酒进补不宜太久。

可供老人选用的药酒有十全大补酒、枸杞酒、苡仁酒、山药酒、

参茸药酒、人参药酒、虫草补酒等。一般每日1-2次,每次半两左右。

但老人应注意,古代医家有冬服药酒两三剂,立春则止“的主张,加之考虑

到市售药酒大都度数偏高,以及长期饮酒对肝脏的影响,因此药酒并非饮

的越久越好。

4、药物进补要注意防上火。

冬季常用补药有红参、鹿茸、鹿胎、杜仲、山药、胡桃仁、龙眼

肉、银耳、当归、制首乌、枸杞子、黄芪、党参、白术、菟丝子、黑

豆、黑芝麻等。其中胡桃仁、枸杞子、银耳、黑芝麻,既是补益食物,又

是药用良品,药性平和不燥热。

5、选用药酒进补不宜太久。

可供老人选用的药酒有十全大补酒、枸杞酒、苡仁酒、山药酒、

参茸药酒、人参药酒、虫草补酒等。一般每日1-2次,每次半两左右。

英雄者，胸怀大志，腹有良策，有包藏宇宙之机，吞吐天地之志者也。——《三国演义》

但老人应注意,古代医家有冬服药酒两三剂,立春则止”的主张,加之考虑

到市售药酒大都度数偏高,以及长期饮酒对肝脏的影响,因此药酒并非饮

的越久越好。

夏季老人健康食物

1、鸡蛋

鸡蛋是人体蛋白质和叶黄素很好的来源,它可以防止我们的眼睛患

上白内障。科学家们通过研究发现,多吃鸡蛋还可以预防血栓的形成,可

大大降低患梗塞和中风的危险。

2、丝瓜

丝瓜常受老年人的青睐,清炒丝瓜或丝瓜炒毛豆是老人们喜欢的一

道“夏季清凉菜”。丝瓜除清热解毒外,还具有通络、化瘀、散结之功

效,尤其适合中老年女性,常吃一点可防增生性乳腺病。

3、红薯

红薯不但营养均衡,而且具有一定的药用价值。据《本草纲目》、

《本草纲目拾遗》等古代文献记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强

肾阴”的功效,使人“长寿少疾”。现代医学研究认为,红薯具有减肥、

通便、抗癌、护心、提高胰岛素的敏感性作用。

4、马铃薯

马铃薯即土豆,看上去不起眼,但其实是营养价值很高、粮菜皆可的

食物。尤其对老人来说,土豆更是有多种防病功效,在天气炎热的夏季,老

人不妨多吃点土豆。

夏季老人养生注意事项

1、少吃肉食

很多老年人的食谱之中,肉类或者脂肪类的食物比较多,这并不利于

老年人的身体健康。这样不