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好学近乎知，力行近乎仁，知耻近乎勇。——《中庸》
临床兽医学--第一章临床诊断
第三节消化系统的临床检查
一、饮食状态的观察
(一)饮欲和食欲
1.饮食欲减少或废绝：采食量减少，采食的速度减慢。常见采食不久，就退到槽后。
见于口腔疾病、食道阻塞、胃病、肠便秘的初期、全身发热的疾病等，缺乏营养。
2.食欲不定：食欲时好时坏，食量时多时少；见于慢性胃卡他；牛的创伤性网胃炎、
某些维生素缺乏症、某些微量元素缺乏症等。
3.食欲亢进：食欲旺盛，食量超常。见于饲料配合中精料不足，某些肠道寄生虫病及
犬糖尿病等。以上各病尽管食量增加，但患畜仍然显示营养不良，甚至逐渐消瘦。
4.异嗜：对非正常食物成份表现出很强的食欲。常见于肠道寄虫病及某些营养成分缺
乏病。
(二)咀嚼与吞咽
1.咀嚼障碍：病畜有食欲，能采食，但咀嚼时表现困难，或不能咀嚼，或咀嚼显示痛
苦，或咀嚼不碎的饲草形成草团、草饼，又从口腔中吐出。见于马的牙病、牙齿不整、
口炎、舌病、咀嚼肌麻痹等。
2.吞咽障碍：病畜吞咽时表现摇头伸颈，咳嗽，或由鼻孔(马)逆出混有饲料残渣的唾
液或饮水。见于咽炎、食管阻塞，偶见于食管麻痹、咽背淋巴结肿胀饮食状态的观察口腔、
咽和食管的检查腹部及胃肠检查排粪动作及粪便感观检查直肠检查
(三)反刍、嗳气和呕吐
健康牛一般在饲后半小时至1小时左右开始反刍；每昼夜要反刍6－8个过程，每个反
刍
过程需要40－50分钟；每个反上来的食团在口内咀嚼50次左右，为时1分钟又下咽；
牛
反刍时多喜伏卧。
病理性的反刍、嗳气和呕吐
反刍障碍：反刍的间隔时间延长，次数减少，每次反刍的时间缩短，严重者反刍停止，
鼻镜干燥甚至龟裂。见于全身发热的疾病、瘤胃积食、前胃弛缓、创伤性网胃炎、瓣
胃秘结、真胃变位、某些传染病和寄生虫病等。
嗳气减少：见于反刍兽的前胃弛缓、瘤胃积食、创伤性网胃炎、发热性疾病(因原发病
使瘤胃或前胃机能继发性的减弱)。
呕吐是一种病理性的反射活动，肉食兽容易发生呕吐，猪及反刍兽次之。马属动物极
好学近乎知，力行近乎仁，知耻近乎勇。——《中庸》
少
发生呕吐。
呕吐常见于肉食兽的急性胃炎、过食或口服某些药物(猫或猫科动物)、中毒和肠阻塞
，偶见于反刍兽的急性瘤胃炎；马属动物一旦发生呕吐而同时伴发全身情况恶化的，
应
考虑是否胃破裂。
二、口腔、咽和食管的检查
(一)口腔检查
1.开口方法
(1)徒手开口法
(2)开口器开口法
2.病
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