2025年春新沪教版化学九年级下册课件 第7章 探索溶解现象 第3节 饱和溶液和不饱和溶液.pptx

第7章探索溶解现象;1.能认识绝大多数物质在一定量某种溶剂中的溶解是有限度的。

2.能通过实验了解饱和溶液和不饱和溶液，探究同一物质的饱和溶

液和不饱和溶液相互转化的条件。

3.能完成粗盐提纯的实验，体会结晶在生产生活中的重要应用。;1.饱和溶液与不饱和溶液的概念;对“饱和”及“不饱和”的理解

1.“饱和”与“不饱和”是相对的，因为当温度改变或溶剂的量改变时，

饱和溶液与不饱和溶液是可以相互转化的。故在说明“饱和”与“不

饱和”溶液时，必须指明“一定温度”和“一定溶剂的量”。;2.在说明“饱和”与“不饱和”溶液时，必须指明是哪种溶质的饱和溶

液或不饱和溶液，因为一定条件下的某物质的饱和溶液，不能继续

溶解该物质却可能继续溶解其他物质。如在一定条件下不能再溶解

氯化钠的溶液，还能溶解蔗糖，此时的溶液是氯化钠的饱和溶液，

但对蔗糖而言是不饱和溶液。

3.一定温度下，大多数物质在一定量的溶剂中都能形成其饱和溶液，

但酒精能与水以任意比例互溶，所以不能配成酒精的饱和溶液。;2.饱和溶液与不饱和溶液的判断方法;典例1下列能证明某溶液是饱和溶液的是();3.饱和溶液与不饱和溶液的相互转化（该转化关系适用

;?;典例2将一瓶接近饱和的硝酸钾溶液变成饱和溶液，下列方法错误

的是();1.概念：从溶液中析出晶体（晶体通常呈现规则的几何形状）的过

程称为结晶。

2.结晶条件

①溶液达到饱和状态；②温度改变或溶剂减少。;3.结晶方法

（1）蒸发溶剂（即蒸发结晶）

原理：将溶液加热蒸发，使其达到饱和后，再蒸发掉溶剂，溶质

就会结晶析出。

;实验图示;?;典例3夏天，实验员在实验室里配制了一瓶饱和的硝酸钾溶液并密

封放置，到了冬天发现瓶底有大量的晶体析出。这是因为();[解析]夏天配制的硝酸钾饱和溶液，到了冬天，由于温度降低，

硝酸钾溶解的量减小，硝酸钾固体会从溶液中结晶析出，结晶后的

母液仍为饱和溶液；结晶析出固体后，溶液中溶质质量减小，而溶

剂质量不变。;4.结晶的应用

（1）盐场用海水晒盐，就是把海水引入海滩，借助日光和风力使

水分蒸发，食盐从海水中结晶析出。

（2）工业上许多化工原料和产品的生产常用冷却热的饱和溶液的

方法，使溶质从溶液中结晶出来。

（3）《天工开物》中记载我国古代劳动人民利用“淋煎”的方法来

制取海盐。;?;实验内容及步骤;实验内容及步骤;实验内容及步骤;典例4某同学进行粗盐提纯的实验，粗盐中含有泥沙、氯化钠、氯

化镁等物质。;①上述流程中，操作2的名称是______；操作1、2、3中都使用到的

仪器是________，该仪器在操作2中的作用是______。;②若在操作2中发现滤液浑浊，在仪器洁净的前提下，你认为滤液

浑浊的原因可能是______________________________________

（写出一条即可）。;③对粗盐提纯实验过程分析正确的是_____（填字母）。;同学们，通过这节课的学习，你有什么收获呢？;