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甲方：XXX

乙方：XXX

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二零二四年度行政事业单位食堂运营管理服务合同

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1甲方基本信息

1.2乙方基本信息

2.合同标的与范围

2.1食堂运营管理服务内容

2.2服务范围界定

3.服务期限与起止时间

3.1服务期限

3.2合同起止时间

4.服务质量与标准

4.1食品安全标准

4.2服务质量要求

5.服务费用及支付方式

5.1服务费用构成

5.2支付方式及时间

6.人员配置与管理

6.1人员数量及资格要求

6.2人员管理及培训

7.设施设备维护与更新

7.1设施设备维护责任

7.2设施设备更新计划

8.食材采购与质量控制

8.1食材采购渠道

8.2食材质量控制措施

9.卫生管理与环境卫生

9.1卫生管理制度

9.2环境卫生标准

10.食堂安全与应急预案

10.1食堂安全管理

10.2应急预案制定与实施

11.合同变更与解除

11.1合同变更程序

11.2合同解除条件

12.违约责任与争议解决

12.1违约责任承担

12.2争议解决方式

13.合同生效与终止

13.1合同生效条件

13.2合同终止条件

14.其他约定事项

14.1必威体育官网网址条款

14.2其他约定

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1甲方基本信息

1.1.1甲方名称：行政事业单位

1.1.2甲方地址：省市区街道号

1.1.3甲方联系人：

1.1.4甲方联系电话：138xxxx5678

1.2乙方基本信息

1.2.1乙方名称：食堂运营管理公司

1.2.2乙方地址：省市区街道号

1.2.3乙方联系人：

1.2.4乙方联系电话：139xxxx5678

2.合同标的与范围

2.1食堂运营管理服务内容

2.1.1食堂日常经营管理

2.1.2食品采购与加工

2.1.3食堂卫生管理与环境卫生

2.1.4食堂安全与应急预案

2.2服务范围界定

2.2.1服务对象为甲方单位内部员工及家属

2.2.2服务时间为每日早餐、午餐及晚餐

2.2.3服务区域为甲方单位内部食堂

3.服务期限与起止时间

3.1服务期限

3.1.1本合同服务期限为一年，自2024年1月1日起至2024年12月31日止

3.2合同起止时间

3.2.1合同自双方签字盖章之日起生效

3.2.2合同到期前一个月，双方应协商续签或终止合同

4.服务质量与标准

4.1食品安全标准

4.1.1食品必须符合国家食品安全标准

4.1.2食品原料采购须有合法来源证明

4.1.3食品加工过程需严格遵循食品安全操作规范

4.2服务质量要求

4.2.1食堂环境整洁，设施齐全

4.2.2食品口味丰富，营养均衡

4.2.3服务态度良好，满足顾客需求

5.服务费用及支付方式

5.1服务费用构成

5.1.1食堂运营管理费

5.1.2食材采购费

5.1.3设施设备维护费

5.1.4人员工资及福利费

5.2支付方式及时间

5.2.1乙方每月向甲方提交费用结算单

5.2.2甲方于收到结算单后五个工作日内支付相应费用

6.人员配置与管理

6.1人员数量及资格要求

6.1.1乙方应配备足够数量的管理人员及厨工

6.1.2管理人员需具备相关管理资格

6.1.3厨工需持有健康证明及烹饪技能证书

6.2人员管理及培训

6.2.1乙方负责人员的招聘、培训及考核

6.2.2乙方应定期对人员进行业务技能培训

7.设施设备维护与更新

7.1设施设备维护责任

7.1.1乙方负责食堂设施设备的日常维护保养