戊唑醇免疫分析方法研究及其在黄瓜和番茄农残检测中的应用.pdf

目录

摘要I

ABSTRACTIII

缩略词表VII

第一章文献综述1

1园艺产品中农药污染现状1

2果蔬品农药残留的检测与分析1

2.1仪器检测法2

2.2免疫分析方法2

3戊唑醇概述4

3.1戊唑醇理化性质及使用现状4

3.2戊唑醇的残留及降解情况5

3.3戊唑醇限量标准6

3.4戊唑醇检测方法6

4纳米抗体和抗独特型7

4.1纳米抗体介绍7

4.2独特型和抗独特型7

5分子模拟对接8

5.1同源建模8

5.2分子对接8

6本研究的目的和意义9

第二章基于TEB的抗原模拟物的淘选和鉴定11

1材料与方法11

1.1试验材料11

1.2试验方法12

2结果与分析16

2.1辅助噬菌体的扩增17

2.2抗TEB噬菌体纳米抗体的亲和淘选17

2.3噬菌体克隆的性能鉴定17

2.4噬菌体克隆的序列分析18

3小结与讨论20

第三章纳米抗体分子模拟对接分析21

1材料与方法21

1.1试验材料21

1.2试验方法22

2结果与分析24

2.1单克隆抗体测序结果分析24

2.2同源建模26

2.3抗体-戊唑醇分子对接28

2.4抗体-纳米抗体分子对接29

3小结与讨论32

第四章Ic-CLEIA的建立及其在黄瓜、番茄上的应用35

1材料与方法35

1.1试验材料35

1.2试验方法35

2结果与分析39

2.1抗体性质的鉴定39

2.2抗体浓度的优化41

2.3化学发光反应时间的优化43

2.4包被原浓度的优化43

2.5甲醇浓度的优化45

2.6Ic-CLEIA方法的建立46

2.7交叉反应47

2.8基质影响的消除47

2.9样品的添加回收实验49

2.10实际样品的检测49

3小结与讨论50

全文结论51

参考文献53

致谢59

戊唑醇免疫分析方法研究及其在黄瓜和番茄

农残检测中的应用

摘要

现代园艺生产离不开农药的使用，以提高园艺产品产量和质量，提高农业生产效

率。然而，过度和不适当的使用农药会导致农药残留，从而导致水果和蔬菜食品的安

全问题。戊唑醇是一种三唑类杀菌剂，在世界农业上广泛应用，与其他农药同时使用

对真菌的防治也有良好的作用。然而，戊唑醇的长期使用将影响农产品的安全性，并

对人类健康构成风险。戊唑醇已被美国环保署列为潜在的人类致癌物。因此，必须加

强监督，确保园艺产品的质量和安全，指导农业安全生产的实践。

基于抗原/抗体识别反应的免疫学检测是快速检测技术中使用最为广泛的方法之

一，是蔬菜中农药快速筛查的重要手段。本研究对以绿色、精准、快速、无