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食品包装用结构显色材料的制备及其性能研究.pdf

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    摘要

    印刷油墨作为常见显色材料，对提升食品包装的装潢效果十分重要。然而，印刷

    油墨中的多环芳烃有机物、重金属颜料等成分也给食品安全带来隐患。印刷油墨的呈

    色方式是化学色，而结构色则是依靠材料表面的物理微纳结构与光相互作用产生颜

    色，因其材料安全、结构稳定、不易褪色，在食品包装中具有广阔的应用前景。基于

    此，本文研究食品包装用结构显色材料的制备方法及其光学、机械性能，主要内容及

    结论包括：

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